Stekt svamp i en kastrull - steka som svampar i mjöl, en steg för steg recept foton

Forskare har visat att odlade svampar säkraste svamp och till priset av några av de mest prisvärda. Men tillgången på svamp och kostnader betyder inte att de inte är välsmakande. Restless uppfinnare-kulinarka av till synes anspråkslösa svamp laga verkliga kulinariska mästerverk. Idag erbjuder jag att laga mat med hjälp av mitt recept steg dekorerade med bilder, mycket läckra stekt svamp i mjöl, med en knaprig skorpa.

ingredienser:

Stekt svamp i en kastrull - steka som svampar i mjöl, en steg för steg recept foton
  • svamp - 500 g;
  • vegetabilisk olja - 150 g;.
  • mjöl - 150 g;
  • salt - 10 gram.

Hur att steka svamp i en stekpanna med mjöl

Först måste vi svamp i fem minuter i blöt i en skål med kallt vatten.

Stekt svamp i en kastrull - steka som svampar i mjöl, en steg för steg recept foton

Därefter varje svamp noggrant för att tvätta händerna från föroreningar.

Sedan behöver du lite vass kniv (utan ansträngning) skrapa svamp caps vill bo med dem en tunn plenochku.

Stekt svamp i en kastrull - steka som svampar i mjöl, en steg för steg recept foton

Nästa svamp skars i skivor. Eftersom svampar är mycket anbud och bräcklig, försök att inte bryta dem när du klipper.

Stekt svamp i en kastrull - steka som svampar i mjöl, en steg för steg recept foton

Vik skära i keramik behållare, strö dem med salt och låt låta juice, cirka fem till sju minuter.

Stekt svamp i en kastrull - steka som svampar i mjöl, en steg för steg recept foton

I detta foto visar tydligt att svampar är lätt vlazhnovatoy.

Stekt svamp i en kastrull - steka som svampar i mjöl, en steg för steg recept foton

Nu, värma upp i elden kastrull med vegetabilisk olja, så länge pannan värmer behöver vi varje bit av svamp panerad i mjöl.

Stekt svamp i en kastrull - steka som svampar i mjöl, en steg för steg recept foton

Vi sprider svamparna på en varm stekpanna på ett visst avstånd från varandra. Fry svamp på medelvärme på ena sidan två minuter.

Stekt svamp i en kastrull - steka som svampar i mjöl, en steg för steg recept foton

Därefter vända på andra sidan också, stek svampen ett par minuter.

Stekt svamp i en kastrull - steka som svampar i mjöl, en steg för steg recept foton

Svampar i stekning absorberar mycket olja. Överflödig olja är mycket lätt att ta bort, lägga ut stekt svamp för några minuter på en pappershandduk.

Stekt svamp i en kastrull - steka som svampar i mjöl, en steg för steg recept foton

Som jag lovade, svamp, panerad i mjöl visade sig läckra att titta på, men smaken av dessa svampar, tack vare sin skarpa, påminner om marker.

Svamp, kokta på detta sätt, vanligtvis vid festbordet går med en smäll.

Stekt svamp i en kastrull - steka som svampar i mjöl, en steg för steg recept foton

För en enkel familj middag, vår måltid också trevligt. Stekt svamp med knaprig skorpa kan erbjuda konsumenterna en garnering av potatis.

Stekt svamp i en kastrull - steka som svampar i mjöl, en steg för steg recept foton

smaklig måltid för alla.

Relaterade artiklar
Snabbmat med svamp och ost - som bakade svamp med ost i ugnen, med en steg för steg recept foton Snabbmat med svamp och ost - som bakade svamp med ost i ugnen, med en steg för steg recept foton
Fläsk köttbullar med svamp och gräddsås - hur man förbereder köttbullar av malet kött och svamp, en steg för steg recept foton Fläsk köttbullar med svamp och gräddsås - hur man förbereder köttbullar av malet kött och svamp, en steg för steg recept foton
Svamp svamp marinerad i sojasås - hur man steka svamp på grillen, en steg för steg recept foton Svamp svamp marinerad i sojasås - hur man steka svamp på grillen, en steg för steg recept foton
Stekt svamp med gräddfil och lök - hur man lagar stekt svamp i en stekpanna, en steg för steg recept foton Stekt svamp med gräddfil och lök - hur man lagar stekt svamp i en stekpanna, en steg för steg recept foton
Pickle svamp snabbt - hur man lagar marinerade champinjoner hemma, steg för steg recept foton Pickle svamp snabbt - hur man lagar marinerade champinjoner hemma, steg för steg recept foton
Stuvade champinjoner i gräddsås i en kastrull - hur man lagar svamp i gräddfil, ett steg för steg recept foton Stuvade champinjoner i gräddsås i en kastrull - hur man lagar svamp i gräddfil, ett steg för steg recept foton
Färska champinjoner stekta i en panna - hur man lagar stekt svamp, en steg för steg recept foton Färska champinjoner stekta i en panna - hur man lagar stekt svamp, en steg för steg recept foton
Svamprisotto med svamp - hur man lagar risotto hemma, steg för steg recept foton Svamprisotto med svamp - hur man lagar risotto hemma, steg för steg recept foton
Ostronskivling stekt med lök och kryddor - hur man lagar stekt ostronskivling, en steg för steg recept foton Ostronskivling stekt med lök och kryddor - hur man lagar stekt ostronskivling, en steg för steg recept foton
Svampar på spett ugnen bakade läckra - som svampar i ugnen för att baka en helhet, ett steg för steg recept foton Svampar på spett ugnen bakade läckra - som svampar i ugnen för att baka en helhet, ett steg för steg recept foton
Champinjoner fyllda med ost och bakas i ugnen. Enkel och läckra recept med bilder. Champinjoner fyllda med ost och bakas i ugnen. Enkel och läckra recept med bilder.
Stekt svamp med gräddfil eller grädde. Enkel och läckra recept med steg för steg bilder. Stekt svamp med gräddfil eller grädde. Enkel och läckra recept med steg för steg bilder.
Ugnsbakad svamp fyllda med ost - kalla aptitretare recept med bilder Ugnsbakad svamp fyllda med ost - kalla aptitretare recept med bilder
Hur att steka färsk svamp - video recept hemma Hur att steka färsk svamp - video recept hemma
Recept stekt svamp Recept stekt svamp
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma