Gingerbread House - gradvis mästarklass, hur man bakar en pepparkakshus hemma, steg för steg recept foton

I varje familj under åren har de lagt sina egna traditioner förknippade med vinter jul och nyårsfirande. Vi bestämde oss för att skapa en festlig stämning med doftande pepparkakshus av pepparkakor degen. Detta recept är bra eftersom tillagningen kan förena hela familjen. Vad är kärlek för att dekorera pepparkakor behandla barn - bortom orden. I hans recept, ska jag visa dig hur man laga mat och dekorera ingefära pepparkakshus hemma. Varje steg i steg illustreras i bilden.

För pepparkakor behöver sådana produkter:

• 380 g smör eller spridning;
• 3 st. äggulor;
• 380 g florsocker;
• 900 g mjöl;
• 2 msk. l. mald ingefära;
• en msk. l. mald kanel;
• 3 timmarna. L. bakpulver,
• 3/4 kopp invert sirap eller flytande honung.

behöver för Royal isbildning:

• 4 refrigerated protein;
• 600 g florsocker;
• en timme. L. citronsaft.

Hur man gör en pepparkaka hus i det nya året med sina egna händer

Gnid mjukt smör med strösocker. Sedan lägga till vikten av äggulor och knåda tills homogen. Utan att stänga av mixer, försiktigt häll sirap. I en separat skål, blanda mjöl, bakpulver, kanel och ingefära. Kombinera de två blandningarna. I detta skede är det viktigt att hälla delar mjöl vikt. Vi får en smidig deg. Linda in i plast erhållna halvfärdiga fartyget och i kylskåp i en timme.

Det är nödvändigt att förbereda i förväg pappers stenciler. Dimensioner delar kan ses i bilden.

Kylda degen kommer att delas upp i 6 delar. 5 stycken wrap i folie, placera den i kylskåp igen. Kavla ut kakan på pergament, bör provtjockleken vara ca 5 mm. Strö ytan med mjöl.

Nu kan du sätta en stencil och trimma överskottet.

När ta bort mönstret Här är detaljerna som erhållits från testet.

Så klippa ut alla detaljer i Gingerbread House. Kyler arbetsstycket 30 min.

Ytterligare baka pepparkakor degen i en förvärmd ugn vid 180 ° C under 15 min. Hot tomt med fönster kan hälla smält karamell, blir effekten av glas. Flytande karamell erhålla konventionella smält karamell godis. Ge för att kyla arbetsstycket.

Och nu ska jag berätta hur man lagar den kungliga glasyr eller isbildning. För detta fick proteiner kylda med citronsaft visp tills mjuka toppar form. Därefter en matsked gör strösocker. Jag förbereder först grädde på halv receptet, detta är tillräckligt för mig att dekorera fasader, väggar och tak. En andra del av förberedelserna för förbindning hus.

Att dekorera väggarna och taket på huset, kan du berätta hur din fantasi. Jag gillar att måla fasader av isbildning och dekorera taket rostade jordnötter. För att göra detta, vi belägga taket glasyr och noggrant placerade muttrar i form av bältros. Glasyr kommer från, kan hus objekten att torka i ugnen under 5 minuter vid 180 ° C.

Det är dags att samla ingefära pepparkakshus. Först limma fasader och väggar. Du kan använda matchen som en backup. Jo vi coat alla svetsar och bas lodge. Det är viktigt att få fotfäste isbildning, annars väggarna kommer att kollapsa. Vi väntar på en och en halv timme.

Låt oss installera taket. Alla sömmar är prydligt fylla isbildning.

Ginger pepparkakshus-tale vände elegant och förtrollande. Den kan placeras bredvid granen, som ett attribut av den efterlängtade semester. Men denna nyårs delikatess är doftande och lockande, det är svårt för en lång tid bara titta på honom. ????

Låt en läcker och vackra pepparkakshus och ditt hus kommer att gå ner Christmas story.