Krispiga kycklingklubbor

De flesta människor föredrar kött som kyckling ben. Vilken metod matlagning skulle du välja, i de flesta fall, är processen ganska enkel, och slutresultatet är alltid förväntas. Under förutsättning att inga knepiga regler krispigt ben erhållits fragrantly läcker.

Att försöka att på något sätt diversifiera kost, bestämde vi oss för att göra ett litet tillägg och göra skålen ännu godare. Rostade kycklingklubbor i ströbröd med potatis - enklare och godare än du kan tänka dig.

Detaljerad recept matlagning krispiga och saftiga kyckling ben

Du måste först köpa ett par kycklingklubbor, cirka 5-6 stycken. Se till att de är färska och inte har en obehaglig lukt, annars benen kan anses utgånget och olämpliga för vidare användning.

Dessutom behöver vi 1-2 ägg, för skarpa - brödsmulor 100 g, som lätt kan göras hemma själv.

Mer för beredning av dessa läckra kycklingklubbor vi behöver jordnötter i en mängd av 100 gram. Och naturligtvis för smaken och doften av kryddor kan inte göra utan; salt, peppar och särskild krydda kyckling - allt detta kommer att användas för att lita på din egen smak.

En stek dem kommer att vara på vegetabilisk olja, mängden helst inte missbrukas under stekkycklingklubbor, inte bör täckas med olja mer än hälften.

Ytterligare hel arsenal nödvändiga ingredienser normal akut ketchup eller sås från färska tomater och vitlök, kokta hans egen hand.

Hur att laga kycklingklubbor

1. Det första steget är att grundligt skölja fötterna under rinnande vatten och rengör stommen av möjliga fjädrar. För att få ut det mesta köttet mild peeling rekommenderas, men du kan lämna.

2. Därefter i en djup skål Vispa ägg, tillsätt en matsked ketchup, sätta salt och kryddor. Allt blandas ordentligt.

3. Efter förskrivning, framställa en smet; finhacka jordnötter och kombinera med ströbröd, kan du också lägga lite mer speciella torra kryddor för kyckling, som säljs i butikerna. 4. Nästa är varje en kyckling ben helt doppas i äggblandning tillagas på alla sidor panering med muttrar så att foten är helt täckt med ströbröd. Allt detta sker med resten av benen.

5. Häll olja i en stekpanna och raskalivaem till en maximal temperatur. En efter en vi sprida våra panerad kyckling ben, som framställdes enligt receptet. Fry på medelvärme på varje sida tills de är täckta med en gyllene skorpa.

bör inte steka på hög värme, bör krispigt ben vara väl steka grundligt till marken och därför är det nödvändigt att förbereda dem till måttlig medelhög värme.

Som en sida maträtt är perfekt stekt potatis eller kokt ris med grönsaker, liksom alla andra sida skålen som du tycker passar för dessa krispiga och läckra kycklingklubbor.

Efter detta recept, som inte kräver speciella kunskaper och färdigheter, kan du laga en god måltid, och därmed överraskning gäster.