Chokladkakor Rolls

Kakor - gottegris för de flesta är detta inte bara en behandling, utan snarare ett sätt att leva för människor som upplever spänningen vid åsynen av denna konfekt. Och om det är fortfarande i mix av choklad, så är det för dem, njuta av toppen, varifrån det är svårt att ge upp den här typen av gourmet bakning

Choklad rullar med grädde fyllning

1. Det första steget är att separera de vita och slå dem i en djup tallrik med strösocker. Mala tills blandningen inte skumma avsevärt.

2. En efter en, till den vispade massan av proteinblandning med äggulorna, lägga till delar mjöl siktning säkert över skålen och i processen att blanda bakpulver och kakao

3. Täck bakplåtspapper och häll allt chokladen till smeten. Surface jämnas med en spatel. Värm ugnen till 200 grader och grädda i 10 minuter.

4. Sedan den färdiga kakan att ta bort från ugnen, låt svalna kortvarigt, täck med en fuktig handduk och flip. Ta pannan, ta bort papper och stack i förväg fuktats med vatten. Vänta för fullständig kylning och skär sedan i hälften

5. Under tiden tills kakan blir kallt, måste du förbereda grädden fyllning: kombinera ost, smör och socker. Alla blanda väl tills slät. Fördela vikten av krämig och slät Korzh

6. Kaka vals till rullar och därefter att passera in i kylskåp för att svalna och helt under en timme.

7. Ett sista steg: rullar med grädde fyllning skares till portioner och strö med strösocker och kanel.

Njut söt choklad dessert med en kopp varmt te!