Chicken roll "Cordon Bleu" i gräddsås

Åh, dessa köttrullar - svårt att motstå sina åsikter, och om det fortfarande med en fyllning, blir det ett nöje som är svårt att vägra. Kyckling rulle med skinka och ost och grädde sås - en stor aptitretare, med en extraordinär mild smak.

Det ursprungliga receptet "Cordon Bleu" är tänkt att laga mat, panerad, rulla i ströbröd, men vi kommer att göra en lite annorlunda och hoppa över detta steg, än att faktiskt bli värre på skålen. Och fläktar baka rullar kan framställas i ugnen, i färd med att experimentera.

Kyckling rullar med korv och ost

Chicken roll

Klipp kyckling tvären i två delar, att återta sin hammare separat. Lite peppar och salt det. införa sedan tunt skivad skinka skivor.

Chicken roll

Nästa steg, på toppen av skivor av korv som räddats i brösten, sätta ett skikt av tunna skivor av ost.

Chicken roll

Allt insvept i en rulle och fäst spetten att hålla utspelas.

Chicken roll

I en stekpanna Värmer vegetabilisk olja och lätt stek kyckling rullar med ost och korv.

Chicken roll

I processen är det nödvändigt att vända och fortsätta att steka på medelvärme. Beräknad rosta en minut eller två.

Chicken roll

Nästa, häll grädden i pannan, klämma valsar vid de skalade vitlöksklyftor, om nödvändigt, och att smaka salt och peppar.

Chicken roll

strö över hackade örter och fortsätta att tillaga kött rullar med gräddsås på en liten eld i den långsamma släckningsläget tills krämen lite avdunstat.

Till garnering kan du laga mat kokt ris eller skicka helt enkelt en kyckling rullar med skinka och ost med färska grönsaker.