Chokladkaka med körsbär

Chokladkaka - är porös som en mjuk svamp, ett kex belagd med en kräm luft, kakaopulver och körsbär. Sockerkaka med körsbär - en superb söt dessert, med en oförglömlig upplevelse och en delikat smak, som kommer att pryda semestern bordet.

Receptet kan även använda frysta bär, denna kaka inte upphöra att vara läckra. Var noga med att prova denna underbara dessert, det är värt det!

Tillagningstid: 2 timmar.

Sockerkaka med körsbär och luft grädde

Baknings kex

Värm ugnen till 180 grader. Blanda torra ingredienser för kex: mjöl, kakao, bakpulver och bakpulver. Ställ åt sidan.

Vispa ägg och socker på hög hastighet under 10 minuter. Även ägg piskade, smörja formar för bakning olja.

Sålla i en skål med vispade ägg halv av den torra blandningen. Försiktigt rör den. Tillsätt sedan den andra halvan av de torra ingredienserna. Återigen, alla noggrant Rör för att undvika klumpar bildas.

Divide jämnt över formochkam degen för bakning. Kex Grädda i 25 minuter, kontrollera beredskapen tandpetare. Kex klar, ta bort från ugnen och låt dem svalna under några minuter.

Kex måste svalna helt innan de skärs och dekorera grädde.

Framställning av sirap

Rengör körsbär från grenarna och ta bort frön. Överför körsbär i en liten kruka. Tillsätt socker. Mosa körsbär med socker med hjälp av tolkushkoy potatis.

Sätt pannan med ett körsbär på värmen och föra den till en koka. Sänk värmen och låt sjuda bären i ca 15 minuter, ta bort från värmen och låt åt sidan för att svalna. Sedan stam blandningen genom en sikt för att separera bitar av körsbärssirap. Denna sirap kan framställas i förväg, så att han blev riktigt intensiv och då kan det användas under beredningen av kakan.

Under tiden, förbereda grädden. För att göra detta, häll i en bunke grädde. Vispa dem med hög hastighet under 1 minut, tills de zagusteyut. Lägg strösocker och slå för ytterligare en minut. Lägg gräddfil och vispa igen för en minut. Placera grädde i kylskåpet för att kyla det bra och det skulle kunna fungera på.

Bildning av Cake

Skär av ungefär en fjärdedel av den övre delen av varje kex.

Blöt de två halvorna av toppar av kex i ett körsbär sirap. En av delarna är impregnerade med sirap kex, plats på ett serveringsfat. Häll den körsbärssirap och generöst tillämpa den vispgrädde

Smash skära sönder toppar av kex och placera dem ovanpå grädden. Sedan sprids på toppen av de återstående delarna av körsbärssirap.

Använd för att sprida ut bitar av körsbär ytterligare 2 koppar vispgrädde. Täck med ett tjockare skikt av kex. Häll den återstående körsbärssirap och sätta på toppen och sidorna av kakan vispad grädde. Placera återstående kakan och grädde i kylskåp i ca en timme.

Ta ut kakan och grädde ur kylskåpet. Vispa grädden i 30 sekunder, så att de blir mjuka och luftiga. Dekorera kakan kräm: kan användas för att tillämpa dem godtyckligt. Strö över kakao och placera färska körsbär. Kyla kakan under minst 4 timmar (bättre att placera den i en sluten behållare i kylskåp över natten).

Ready och kyls tårta skuren i personliga bitar och njuta med en kopp varmt te eller kaffe!

Nu vet du hur man lagar en kaka med körsbär, en process som är lätt att replikera i normal hushållsbruk.