Grönsaksgryta med kött

När tiden närmar middagsmål, det bästa du kan förbereda en snabb och välsmakande lunch för män - det är att släcka kött med grönsaker och laga smakrika rätter för hela familjen. Grönsaksgryta med kött - vardags husmanskost med en mängd olika komponenter som kan se ut som en närande tjock soppa, grönsakssås, eller varm.

Sammansättningen av grönsaker och deras proportioner, inklusive kött, kan vara helt annorlunda. Ju fler komponenter kommer godare skålen sig. Det finns inga tydliga regler inte finns, är allt klart och enkelt. Laid alla produkter i storleksordningen av, först stekt, stuvad och sedan till önskad konsistens.

Ragu med kött, potatis och kål - en steg för steg recept

Grönsaksgryta med kött

Skär grisnacke måttligt stor, lök i fina strimlor, potatis, divide i stora bitar och finhacka vitlöken.

Grönsaksgryta med kött

Hetta upp oljan i en stekpanna. Sear köttet på hög värme tills en ljus och gyllenbrun.

Grönsaksgryta med kött

Separat fräs hackad lök och hackad vitlök tills löken och låt saften blir något öppet.

Grönsaksgryta med kött

Samla köttet och lök i en kastrull. Pour buljong framställd eller utspädd i vatten, tomatpuré, strö doftande kryddor och salt, rör om och koka upp.

Grönsaksgryta med kött

Lägg potatisen, placera kål, locket och koka på svag värme - 40-50 minuter, tills kokt potatis. Under omrörning och dosolit periodvis efter behov.

Grönsaksgryta med kött

I varje fall kan framställningen av grönsakerna materially. Det är inte nödvändigt GÖRA FÖR MYCKET AV varmt för länge, och inte låta vätskan avdunsta helt.

Säsongs kan framställas med en grönsaksgryta zucchini och tjänar till att värma en maträtt aptit, eller före huvud som ett lätt mellanmål.