Yule spådom som tillagningen - video recept hemma

Men önskan att känna bland de hemliga och mycket icke-slumpmässiga saker i mänskligheten oförstörbar. I själva verket kan vi ha alla dessa örnar och svansar, kung av spader, hinkar fulla av stjärnfall och något att berätta för oss, att ge oss något att dela, så att vi vet att de inte är ensamma i sina önskningar.

Mer om ämnet: magin i den enkla glädjen i jul

Mycket ofta sådana tankar finns i semester Winter, när ingenstans att fly och utan anledning, och du kan säkert titta på framsidan av den mystiska och lära av deras öde och spådd på hennes make. Det är vad våra förfäder gjorde i den gamla goda tiden, det vill säga vid jul, när den onde anden är särskilt stark.

Den moderna människan verkar vara lite mer komplicerat, så spådom blivit mer sofistikerade, så att säga. Det är därför vi erbjuder dig några lektioner trendiga spådom baka, baserat på väl beprövad gammal praxis.

Låt oss börja med den mystiska förtroende.

Den första lärdomen. Lugn och bara lugn till

Det finns ett beprövat sätt att förstå att trots den goda ansikte spel du dåligt. Mycket gamla sätt och trogen. Försök att göra en deg, t ex bröd eller rullar, i ett tillstånd av förlorad nerv jämvikt. Jag försäkrar er, allt går snett. Degen är antingen för tunt eller för tjock, och om så behövs, så att den stiger, skulle det aldrig stiga. Dessutom kommer degen känner genast att du att något är fel, även om du inte gissa om det. Därför före matlagning, särskilt för andra, tänk på dig själv på allvar.

Den andra lärdomen. Om du märker något, ta det på allvar, men inte orolig

Om du råkar knåda degen, sedan innan du sätter dina bakverk i ugnen, kan du lägga bullar eller bröd namn på potentiella friare. Så gjorde alla respektabla kvinnor. Samma, förresten, gjorde och pojkar i förhållande till flickor i dessa dagar, när människor av båda könen inte tvekade att arbeta i den reala ekonomin. Och sedan behöver inte filosofera slugt. Tecken enkelt. Svällde bröd också - akta oss för prat och voobrazhaly. Jag krympt och vissnade också - innan du skareda. Det fanns sprickor i jordskorpan - förväntar problem i angelägenheter hjärtat.

Men problemet är, om alla rullarna kommer ut bra och rimligt propekutsya. Då måste man ta fullt ansvar för själva beslutet. Det är dock rekommenderas i någon omständighet.

Brödet du inte besviken, rekommenderar vi att du baka det enligt receptet av matlagning en klassisk rysk Elena Molokhovets. Här är den ursprungliga källan till boken "En gåva till Young Housewives eller ett sätt att minska kostnaderna i hushållet" 1861.

Den tredje lektion. Var djärv och avgörande önskningar och önskemål

I själva verket, vad är meningen att tänka alla små saker? Var medveten om, om du inte är ärlig mot dig själv, du sedan bittert ångra tiden. Gissa precis exakt vad du vill, och var inte rädd, det kommer att bli en annan omhuldade. Låt dina önskningar blir overkligt och nevoplotimy, opassande eller galen, du vet, här inte bara känna till framtiden, och ta vägen för själv magi. Det faktum att mer uttalad och skrivit, kommer att börja inkarnera. Det viktigaste - inte äta en bit papper, när baka, och ni skall äta din tarot kakor!

COOKIES "spådom" Alexander Seleznev MED

Vad du behöver: 120 g smör

4-protein

200 g florsocker

160 g mjöl

3 msk. l. gräddfil

nypa salt

Hur laga kex "Spådom" från Alexander Seleznev: 1. Protein piska med strösocker till den starka toppar.

2. Tillsätt gräddfil, salt, mjukt smör och siktat mjöl och blanda tills uniform. Låt degen i 15 minuter.

3. Lägg degen 1 vid sked silikon pad och smidig tunt skikt av 10 cm diameter.

4. Baka kakor vid 180 ° C 5 minuter till ljusbrun färg runt kanterna. Ta sedan bort cookies snabbt.

5. I mitten av varje kaka, placera en lapp med förutsägelser.

6. Vik degen i halv, och sedan luckan i halv.

7. Sätt cookies i ett glas, sätter honom i väggen kanten. Kyla.

8. Vik degen snabbt, dvs.. Till. Det blir nästan omedelbart en fast substans.

Den fjärde lektion. Gratis fantasi

Om du är för trött från själva forskningen och berätta förmögenheter fortfarande vill, baka Roe. Varför är detta parti? Som alltid i dechiffrera tecknen. Mysterious alltid svarar på uppmaningen av människor med fantasi. Siffror horned djur, vilka är kozuli lätt kända och föga kända för att förläna egenskaper. Bull resistenta, men enfaldiga; get, vet du hur, men inte skada honom, tror kanske det har något gott; RAM - en symbol för överflöd; Deer - livslängd och lycka; älg - styrka och så vidare. När Roe baka, försök att välja en av siffrorna blint. Den som kommer att vara i din hand, och kommer att vara din prognos för hela året.

JUL Roe

Vad du behöver: 2 tsk .. blandning av mald krydda (kanel, kardemumma, kryddnejlika, anis, muskot)

5 äggulor

3 msk. l. socker

4 msk. l. ghee

300 g vetemjöl

Honung 300 g

1/2 h. L. soda

400 g rågmjöl

1 msk. mjölk

Glaze: 1 msk. florsocker

1 äggvita

Hur man gör julen Roe: 1. Gnid äggulorna med sockret.

2. Värm mjölk och smör till 60-70 ° C, blanda, tillsätt honung, äggulor, kryddor, råg och vetemjöl, soda.

3. Knåda degen och rulla söm tjocklek av 1 cm.

4. Skär figurer av behornade djur eller kakmått eller använda en kniv.

5. Bakning vystelit bakplåtspapper. Sönder redo figurerna 1 cm isär och sätta i ett förvärmt 200 ° C ugn i 10-12 minuter.

6. För glasyren blanda protein och strösocker.

7. Ready Roe cool, täck med glasyr.

lektion Five, den sista. Prudence kommer inte att störa

Slutligen allas favorit gissar på en "ja-nej". Denna spådom behöver inte tänka på någonting. Vi behöver bara sätta ett litet föremål i ugnsform. I forna tider, jul bagare föredrar att investera i pechenyushki mynt för lycka eller ens en dyrbar hängande. Men var försiktig: man vet aldrig i vars cookies kommer att bli en överraskning. I stridens hetta spådom kan och glömma. Så vårt conjectural råd: ta hand om dina tänder, damer och herrar. Det är bäst att gömma sig i mandelmutter bakverk eller, ännu säkrare, krydda, körsbär eller citron. Om du inte har märker i alla fall lycka du inte kommer att passera. Vi rekommenderar att sätta ovanstående punkter i utmärkt julkakor vid Alexander Seleznev.

julkaka från Alexander Selezneva

Vad du behöver: 250 g honung

250 g socker

600 g mjöl

ett ägg

175 g smör

5 Art. l. citronsaft

1 h. L. kanel

1 msk. l. kakao

3 msk. l. Roma

Protein Ritning Vikt: 150 g florsocker

ett protein

1 h. L. citronsaft

Hur man gör julkakor från Alexander Seleznev: 1. Blanda honung, socker och smör. I ett vattenbad värma upp blandningen och ta bort från värmen. Tillsätt ägg och kanel, blanda väl.

2. Sikta mjölet och blanda med kakao.

3. Tillsätt mjölet, rom och citronsaft i honung och oljeblandningar, och knåda degen uniform. Kyla.

4. Rulla degen i ett skikt 5 mm tjockt.

5. Skär ut kakdeg i form av män och stjärnor.

6. Baka kakor vid 200 ° C under 15 minuter.

7. Dekorera de kylda cookies protein dragningsmassan.

Protein Ritning Vikt: Vispa protein med strösocker och citronsaft för att bilda en stabil och masstoppar. Tryck upp en hel del mat färgämnen och överför till en kornetik.