Recept: Cookies i burkar

Silikon formar är varierande former och storlekar, tillverkade av säkra material och låt baka kakor från alla, även en mycket flytande smet.

Mer om ämnet: Mandel cookies från Oleg Ilyin

Bakeware kan likna enstaka eller flera urtagningar ark. Använd det alternativ som du känner dig mest bekväm. Beroende på storleken av cellerna varierar gräddningstiden. Mycket fina kex är beredd snabbt, och en stor lättnad bakas längre. Fyll i formuläret, glöm inte att lämna utrymme för att höja degen.

Barn älskar mjuka kakor i form av djur: björnar, kattungar, valpar.

förbereda dem för en rolig bakning, dekorera den med choklad. Mixer, slå 2 ägg och en halv koppar socker. Häll 150 g siktat vetemjöl och knåda degen. Smälta 120 gram smör, häll den i degen och knåda den igen. På kan smaksatt begäran av degen vanilj, tillsätt krossade nötter kex, kanel eller russin.

Häll smeten i formar i form av björnar, fylla dem inte mer än hälften av volymen. Placera formen i ugnen, som förvärmts till 200 ° C, baka i ca 15 minuter. Cookies måste stiga och skaffa en vacker gyllene nyans. Ta ut ur ugnen och cool utan att ta bort från formarna. Förbereda glasyr av 50 g av mjölkchoklad och 2 msk. grädde skedar, upphettning av blandningen i ett vattenbad. Täck choklad bär helt eller dekorera bara ben och öron. Låt glasyren stelna och placera cookies på ett fat.

Försök att framställa är ett annat alternativ välsmakande cookies, ersätta mjöl havregryn. Bakning har en uttalad karamellsmak och är perfekt för te parter. Av detta belopp cirka 25 produkter erhållna produkterna av medelstorlek.

Sätt i en kastrull 200 g smör, tillsätt 180 g fint brunt socker och 8 of Art. matskedar melass. Sätta en kastrull på låg värme och värme tills sockret är smält och blandningen är jämn. Rör det i 600 g av fina havregryn, blanda väl. Silikonolja formarna och häll dem i degen. kex tjocklek bör inte vara mer än 1 cm, så bakning är bättre att välja inte för plana och reliefformer.

Placera formarna i en ugn förvärmd till 180 ° C. Produkterna gräddas i ca 25 minuter, måste de skaffa sig en vacker gyllenbrun. Ta bort cookies från ugnen, låt svalna i formar och sedan överföra till tallrik och servera. Burkarna kan bakas och salta kex, som vanligtvis serveras på snack bordet. Försök att göra originella bakverk med nötter, ost och morötter.

Ett par stora söta morötter galler, på samma sätt hacka 200 gram fett en halvfast ost. Ren 200 g jordnötter, nötter stekpanna på en torr och mala i en mortel i en stor smulor. I en stekpanna smälter 120 g smör, till nötter, ost, riven morot, 2 ägg, slagen i en separat behållare, en timme. Av torkad ört. All uppståndelse och strö i 300 g krossad havregryn.

Låg degen på formarna, oljad, släta ytan med en kniv. Baka produkter i ugnen, upphettades till 180 ° C, tills de är gyllenbruna. Cool formade kakor, servera varm eller kall.