Kiwi - den hemliga ingrediensen god sallad - videorecept hemma

• Startsidan
• Mat
• Kiwi - den hemliga ingrediensen välsmakande sallad

sötsur kiwi har en mycket rik smak. Därför är det används i matlagning, för dem som inte är rädd för att experimentera, och älskar att skapa en verkligt ovanliga behandlar. Det spektrum av dessa måltider är extremt hög som från tills sylt marinad för kött. Men det mesta av kiwi användes för att framställa en mängd olika sallader.

För älskare av ovanliga förnimmelser: kiwi sallad och kyckling

Finsmakare ibland vill prova

något nytt och icke-trivial. Det är en sådan kyckling sallad och kiwi. Denna sallad, som kombinerar ovanligt fjäderfä och exotiska frukter, visar det en ljus och mycket smakrik. Och tack vare den ursprungliga utformningen av denna maträtt kan dekorera inte bara dagligen, men den festliga bordet.

läs mer

I kiwi många hemligheter. Först av allt, på grund av den höga surhetsgraden i sin massa, för att bevara de näringsämnen bevaras nästan i sin helhet.

Och näringsämnen i kiwi i överflöd. Vitamin C, ännu mer än i citrusfrukter, vitamin E för mycket - och i själva verket är en del av kaloririka livsmedel, varav bantning undvikas och därför inte får vitamin E i god åtgärd. Det finns 2-3 stycken av kiwi och en fjärdedel av det dagliga folat normer och är särskilt användbara för äldre vitamin B6, och en mängd mikro och makro. På tal om att förlora vikt: kiwi - en dietprodukt som främjar fettförbränning. Därför har de som kämpar med övervikt kan säkert använda denna frukt i matlagning, och därigenom berika deras smak.

Kiwi framgång i matlagning ligger i dess god kompatibilitet med nästan alla komponenter. Acid massa kiwi perfekt accentuera smaken av kött, fisk och skaldjur. En söt, perfekt för paletten av frukt rätter. Även visuellt kiwi är en stor dekoration för salladen: lägg till en klargrön färg i huvuddelen av sammansättningen och avsluta din fantasi levande skivor.

Lager kött sallad med kiwi

Antal produkter beror på bredden på din sallad och därmed bredden på lagren.

Lager 1 - och peppered kokt saltat kött (kyckling eller nötkött), lök (eller grön lök)

Layer 2 - tärnad kiwi

Layer 3 - riven äggvitor

Lager 4 - rivet äpple

Layer 5 - riven ost och fint tärnade tomater

Lager 6 - hackad morot koreanska

Layer 7 - riven äggulor

På gommen, kan du lägga till vitlök (riven eller passerat genom chesnokodavku) och citronsaft.

1. Lagren är belagda med majonnäs som du vill: du kan smeta varje lager, och om du inte gillar starkt impregnerad med majonnäs sallader, smörjas var 2-3 lager, beroende på tjocklek.
2. Du bör agera med salt: förutom den obligatoriska första, bottenlagret kan du lägga till salt i någon av dem.
3. Mycket bra, om sallad hinner suga: lämna den i kylskåp i 2-3 timmar.

Samma recept utom kött, kan användas för framställning av vegetarisk sallad - det kommer också mycket smakrik.

Om sallad är tänkt att rätt, frukt, då kan du använda alla dina favoritfrukter - eller de som finns i ditt kylskåp. Gurkor eller selleri inte heller störa, och vice versa - ger fräschör. Kiwi med sin palett rik smak kommer att vara en höjdpunkt för denna sallad. Klipp alla ingredienser tärnade och klädd med yoghurt - konventionella eller frukt - eller honung. Du kan lägga till nötter - valnötter, tall, cashewnötter eller jordnötter. God och hälsosam behandla vitamin klar: det kommer att uppskattas av både vuxna och barn. Och det passar alla, och vegetarianer, och fasta, och gå ner i vikt.