Alternativ för pålägg för pizza

Pizza är en av de mest populära rätterna i italienska köket, och även bli ett slags symbol för landet. Man tror att för att bedöma dess verkliga smak kan bara vara hemma. Men i dag, de vet hur man laga pizza bra i många länder i världen. Skålen kräver inte speciella förberedelser och långsiktig förberedelse och fyllningen kan göras från en mängd olika produkter.

Pizza skadliga eller hjälp? .. Titta på videon!

Grundval av den klassiska fyllningen Pizza "Margarita" är tomater och mozzarella. Dessa ingredienser bör vara av god kvalitet och färska. Även italienska kockar läggs till smak basilika, olivolja och parmesan. Det finns en annan variant av fyllningen, som inte innehåller några tomater. Detta kallas pizza Margherita Bianca - "White Margarita".

En annan mycket populär i världen av pizza som kallas "Four Cheese". De viktigaste delarna i fyllningen är fyra olika sorters ost. I de flesta fall, traditionellt utförande för tillagning av mat med hjälp av mozzarella, parmesan, emmental och Gorgonzola. emellertid kombinationer av alternativen för utsökta fyllningar kan vara så mycket mer. Till exempel, sinsemellan vara perfekt kombinerade edamerost och Blå-dor tilsiter eller ost, Gorgonzola, mozzarella och Fontina. som ett komplement bör användas färsk basilika / oregano, olivolja och din favorit kryddor. Mycket intressant pizza pålägg från "De fyra årstiderna". Var och en av de fyra delar av produkten representerar en viss tid på året och har sin egen struktur. Sommar - en salami, strö över svartpeppar, vinter - kokt ägg med svamp, fjädern består av kronärtskockor och oliver och hösten - av mozzarella och tomater.

Traditionell pizza anses vara kaloririka livsmedel och farligt för figuren. Därför kvinnor ofta förnekar sig detta nöje. För att undvika de negativa effekterna på de former kan framställas om den Diet pizza, väl valda toppings. Till exempel, en bra idé - att i stället för fett kött och korvar använda kyckling eller kalkonbröst. I toskansk utförande stoppnings kalkon tillsätts till grapefrukt, zucchini, morötter och låg fetthalt gräddfil som en sås.

Också orsaka skada inte pizza fylld med skaldjur (bläckfisk, räkor, musslor och så vidare.). Fina ytterligare element kommer att vara grönsaker och svamp: tomater, aubergine, champinjoner, spenat, chili, och så vidare Viktväktarna bör noga förhållningssätt till valet av sås ... Den mest "säker" är en Tomat: en blandning av pasta eller mosade tomater med kryddor och örter för att smaka. Mycket populär i Italien användningsområden pizza med söta fyllningar. Denna maträtt - en stor och lätt dessert alternativ. Degen smörjs med ett tunt skikt honung är lagda ovanpå som äpplen, dammas med en blandning av socker och kanel. Fans av Choklad kan användas för att framställa det ursprungliga och fylla det. För-smält produkt bör vara jämnt fördelad över degen och den övre komplement jordgubbar, bananer, mald mandel. I stället för att choklad kan också använda caramel pasta.