Jäst tårta med fisk och ris och färsk fisk - hur man lagar en paj med fisk i ugn, med en steg för steg recept foton

Fiskpaj-flätad jästdeg - ljus men närande mat, för dem som föredrar hälsosam mat eller fastan. Fisk kakor, bakade vanligtvis stängd, och ofta botten bakning zamokaet. Semi-öppen fläta cake - löser detta problem perfekt. Hur och vad du behöver göra är att baka en läcker fiskpaj med färsk fisk och ris, jag detalj i ett recept och åtgärder vidtas bilder visar mina handlingar.

Degen är jäst, utan ägg. Vi kommer att behöva:

  • varmt vatten - 250 ml;
  • smör - 50 g;
  • mjölkpulver - 3 msk. l.;
  • Salt - 1 tsk.;.
  • socker - 2 msk. l.;
  • Mjöl - 500 g;
  • torrjäst "SAF Moment" - 1, 5 tsk ..

För dem som observerar fasta, kan smör ersättas av grönsaker, mjölk - på anläggningen mjölkersättning i stället för varmt vatten för att ta vatten vid rumstemperatur.

Hur man bakar fiskpaj i ugnen

Först måste du knåda jäst deg för kakan. Vi ger det en go - allt som vanligt. Medan degen stiger, låt oss fyllning.

Hur man gör stoppning för fiskpaj

Fyllningen kommer att gå kokt ris, lök och rå fisk: torsk med magert protein och rik mineralsammansättning, och panagasius (sula), i vilka en massa av omättade fettsyror och fettlösliga vitaminer.

Jäst tårta med fisk och ris och färsk fisk - hur man lagar en paj med fisk i ugn, med en steg för steg recept foton

Bow nashinkuem polukolechkami, lite prisolit och minns sina händer. Kommer att skära fisken i små bitar, men salt och kryddor för att smaksätta blir i sista stund, så att det "inte är flödade."

Jäst tårta med fisk och ris och färsk fisk - hur man lagar en paj med fisk i ugn, med en steg för steg recept foton

Hur man gör och dekorera en fiskpaj

Separera ungefär hälften av degen och rulla ut ur dess dimensioner i bildandet av ungefär en kastrull, kan vara något större.

Jäst tårta med fisk och ris och färsk fisk - hur man lagar en paj med fisk i ugn, med en steg för steg recept foton

är lindade skikt på kavel och försiktigt överföra folien på lade bakning.

Jäst tårta med fisk och ris och färsk fisk - hur man lagar en paj med fisk i ugn, med en steg för steg recept foton

Det första lagret av fyllnings scatter kokt ris.

Jäst tårta med fisk och ris och färsk fisk - hur man lagar en paj med fisk i ugn, med en steg för steg recept foton

Figur lika sönder fisken stänk av salt och kryddkvarnar.

Jäst tårta med fisk och ris och färsk fisk - hur man lagar en paj med fisk i ugn, med en steg för steg recept foton

Det sista lagret av fyllning är lätt saltade lök.

Jäst tårta med fisk och ris och färsk fisk - hur man lagar en paj med fisk i ugn, med en steg för steg recept foton

Slå degen i paj ändar. Göra de tvärgående snitt på degen, innan den når fyllning av ca 1, 5-2 cm, med en kniv eller en speciell brännare. Hur processen ser ut - du kan se på bilden.

Jäst tårta med fisk och ris och färsk fisk - hur man lagar en paj med fisk i ugn, med en steg för steg recept foton

"Zapletal" deg band, sätta från utsidan till insidan.

Jäst tårta med fisk och ris och färsk fisk - hur man lagar en paj med fisk i ugn, med en steg för steg recept foton

Ta en liten bit från den återstående degen, rulla ut och skars till en remsa av tre band. Olja degen med olja och fläta i en fläta.

Jäst tårta med fisk och ris och färsk fisk - hur man lagar en paj med fisk i ugn, med en steg för steg recept foton

Stäng pigtail anslutningslister i mitten av kakan, spetsarna vikta bandet vid ändarna. Händer för att korrigera formen hos cirkel och smörjer lezone sätta in i en uppvärmd ugn till 200-220 ° under 35-40 minuter.

Jäst tårta med fisk och ris och färsk fisk - hur man lagar en paj med fisk i ugn, med en steg för steg recept foton

Redo att flytta fisk pajform och täck med en trasa.

Jäst tårta med fisk och ris och färsk fisk - hur man lagar en paj med fisk i ugn, med en steg för steg recept foton

I samband med mycket tydligt än hälften öppna fiskpaj knuten bättre stängd. Även om det på toppen av kakan för att göra punktering stängd, kommer de inte vara tillräckligt för att ånga ut fritt, och kakan inuti, och i synnerhet den nedre skorpan är våt.

Jäst tårta med fisk och ris och färsk fisk - hur man lagar en paj med fisk i ugn, med en steg för steg recept foton

Och i ett gitter flätad ånga fritt flyr och botten av pie perfekt propeklos utan fukt.

Jäst tårta med fisk och ris och färsk fisk - hur man lagar en paj med fisk i ugn, med en steg för steg recept foton

Det är en välsmakande fisk cirkel med ris - en helt fristående maträtt, är han ensam kan ersätta en måltid. Och viktigast av allt - det är så gott! ???? Och från den kvarvarande degen kan göra underbara söta bullar.

Relaterade artiklar
Tuna fiskpaj med smördeg Tuna fiskpaj med smördeg
Pie Hela korn spannmål med kyckling och ris - hur man lagar en kyckling paj i ugnen, med en steg för steg recept foton Pie Hela korn spannmål med kyckling och ris - hur man lagar en kyckling paj i ugnen, med en steg för steg recept foton
Layer Cake med surkål - hur man gör ett lager tårta med surkål, en steg för steg recept foton Layer Cake med surkål - hur man gör ett lager tårta med surkål, en steg för steg recept foton
Lean jäst tårta med kål - hur man bakar en meatless kål paj i ugnen, med en steg för steg recept foton Lean jäst tårta med kål - hur man bakar en meatless kål paj i ugnen, med en steg för steg recept foton
Jäst äppelpaj Rose - hur man lagar en äppelpaj med degen i form av rosor, steg för steg recept foton Jäst äppelpaj Rose - hur man lagar en äppelpaj med degen i form av rosor, steg för steg recept foton
Enkel pumpa paj med deg - hur man gör pumpapaj, ett steg för steg recept foton Enkel pumpa paj med deg - hur man gör pumpapaj, ett steg för steg recept foton
Layered kött paj i ugnen - hur man bakar en kött paj från osyrat deg, en steg för steg recept foton Layered kött paj i ugnen - hur man bakar en kött paj från osyrat deg, en steg för steg recept foton
Cake jäst smördeg fylld med kyckling och potatis - hur man bakar en paj med kyckling och potatis i ugnen, med en steg för steg recept foton Cake jäst smördeg fylld med kyckling och potatis - hur man bakar en paj med kyckling och potatis i ugnen, med en steg för steg recept foton
God kaka med vallmofrö jäst deg - hur man lagar en kaka med vallmofrön av rosor, steg för steg recept foton God kaka med vallmofrö jäst deg - hur man lagar en kaka med vallmofrön av rosor, steg för steg recept foton
Jäst paj med potatis och svamp - hur man lagar en paj med svamp och potatis, med en steg för steg recept foton Jäst paj med potatis och svamp - hur man lagar en paj med svamp och potatis, med en steg för steg recept foton
Utomhus jäst kaka med körsbär - hur man lagar en kaka med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Utomhus jäst kaka med körsbär - hur man lagar en kaka med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Fiskpaj med degen i ugnen - hur man lagar en fiskpaj, ett steg för steg recept foton Fiskpaj med degen i ugnen - hur man lagar en fiskpaj, ett steg för steg recept foton
Jäst tårta med vallmofrön i ugnen - hur man lagar en kaka med vallmofrön, ett steg för steg recept foton Jäst tårta med vallmofrön i ugnen - hur man lagar en kaka med vallmofrön, ett steg för steg recept foton
Inomhus fiskpaj med abborre - hur man lagar en paj med fisk i ugn, med en steg för steg recept foton Inomhus fiskpaj med abborre - hur man lagar en paj med fisk i ugn, med en steg för steg recept foton
Recept: Kakan i mikrovågsugn Recept: Kakan i mikrovågsugn
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma