Grillspett av kycklingvingar - som en god marinad för grill kycklingvingar, ett steg för steg recept foton

I Alla hjärtans dag matlagning gastronomiska läckerheter som på axlarna av sin man. Men jag ville inte stanna vid sidan och på kvällen nästa marinerade grillspett av kycklingvingar i din favorit kryddor, senap och vin. På morgonen min make inflammerad BBQ, gjort kol och stek kycklingvingar. Läckra och rikliga fest frukost var en framgång. Köttet var saftiga, kryddig och otroligt läckra. Jag filmade hela processen steg för steg på bilden för receptet illustrationer.

Så vi behöver:

- kyckling vingar - 1 kilogram;

- Senap - 1/2 tsk ;.

- Majonnäs - 1-2 msk. skedar;

- vin (vit, tabell) - 3 msk. skedar;

- kryddor (koriander, ingefära, peppar, kurmuma, basilika) - 1 tsk ;.

- salt -. 1 tsk.

Hur marinera kycklingvingar för grill i majonnäs, senap och vin

Renat vingar tvättas och placeras i en liten emalj potten. Strö koriander, ingefära, peppar, gurkmeja, salt och basilika.

Lägg till ett par matskedar vitt bordsvin. Jag häller ut ur flaskan på ögat.

Antal senap beror på individuella smakpreferenser. Jag lägga till två teskedar senap loger och två matskedar majonnäs. Senap ger en fin färg och smak av skålen. Bitterhet inte kändes nästan, men noterar smaken av senap filt.

Nu ska du blanda vingar i marinaden. Det verkar aptitretande doft av kryddor, senap och vin. Lämna vingar minst ett par timmar. Jag lämnade för natten och smak kebab var mycket upptagen.

Halstra grillspett, vi kommer, som alltid, på kol. Vinter Grillspett av kycklingvingar skiljer sig från sommaren, eftersom du behöver för att laga det lite längre tid. Men viktigast av allt, inte bli distraherad under tillagningen så att den inte brinna. En lätt rouge på sidorna - det är aptitretande. Så min make alltid säger, som tar hem en sådan grill.

Detta smakrik maträtt kan serveras med någon sås. Jag föredrar denna variant kebab blandning av majonnäs och senap. Vi får en mycket originell sås. Var noga med att prova.

Grillspett av kycklingvingar indränkta med rök, kryddor och senap bli din favoriträtt. Laga mat med kärlek för din favorit!