Hemlagad pitabröd i en kastrull - hur man bakar pitabröd utan jäst, ett steg för steg recept foton

Tunn hemlagad pitabröd är osyrat ojäst bröd, idealiskt som en bas för inhemska och shawarma rullar, utöver grillar och även för beredning av många utsökta rätter baserade på den. Använd varmt vatten för att göra mager deg, vilket gör att mjölet att avslöja alla sina egenskaper och pitabröd degen visar sig mycket flexibel utgång. Antal läckra kakor färdiga beror på storleken av pannan. Jag får alltid 6-7 stycken. Allt du behöver veta för att baka hemma läcker tunn pitabröd i en kastrull jag har sagt i detta recept med steg för steg att göra ett foto.

ingredienser:

  • 350-380 gram vetemjöl;
  • 3 gram av fint havssalt;
  • 160 gram av det varma dricksvatten (38 ° C);
  • 2 kvistar dill.

till

Hur man förbereder tunna pitabröd i en panna hemma

Mjöl och salt siktas genom en sikt direkt på arbetsytan. Det är nödvändigt att göra ett hål i mjölet, som vi häller allt vatten och börja blandas för att bilda en deg. Bör få en tät boll. Vi packa in den i plastfolie och lägg 45 minuter åt sidan.

Hemlagad pitabröd i en kastrull - hur man bakar pitabröd utan jäst, ett steg för steg recept foton

Skär den övre delen av dill. Dela degen i lika stora bitar. Ta en bit deg, blanda det med en liten del av fänkål och börjar rulla ut till en tunn tillstånd. Vid tidpunkten för att rulla lite mjöl podpylyaem arbetsområde.

Hemlagad pitabröd i en kastrull - hur man bakar pitabröd utan jäst, ett steg för steg recept foton

The pan d = 24 cm upphettas på en platta utan tillsats av olja. Ta upp degen och otpekaem pitabröd.

Hemlagad pitabröd i en kastrull - hur man bakar pitabröd utan jäst, ett steg för steg recept foton

Därefter vända och otpekaem å andra sidan. Detta är en ganska snabb process, så länge inte gå till pitabröd hade inte tid att bränna.

Hemlagad pitabröd i en kastrull - hur man bakar pitabröd utan jäst, ett steg för steg recept foton

Ready tunn osyrat lavash kan staplas ovanpå varandra, låt svalna.

Hemlagad pitabröd i en kastrull - hur man bakar pitabröd utan jäst, ett steg för steg recept foton

Så jag fick 6 stycken mager tunn pitabröd.

Hemlagad pitabröd i en kastrull - hur man bakar pitabröd utan jäst, ett steg för steg recept foton

Om hemlagad pitabröd inte äts genast, helt enkelt ta bort den i en tät förpackning för lagring.

Relaterade artiklar
Aptitretare av pitabröd med korv - hur man gör pitabröd rulle fylld med korv, en steg för steg recept foton Aptitretare av pitabröd med korv - hur man gör pitabröd rulle fylld med korv, en steg för steg recept foton
Puff smördeg fylld med - hur man gör smördeg för napolitanska bakverk med ricotta ost, ett steg för steg recept foton Puff smördeg fylld med - hur man gör smördeg för napolitanska bakverk med ricotta ost, ett steg för steg recept foton
Korv i pitabröd med ost och majonnäs - hur man gör korv i pitabröd, ett steg för steg recept foton Korv i pitabröd med ost och majonnäs - hur man gör korv i pitabröd, ett steg för steg recept foton
Apfelstrudel Lavash - hur man lagar strudel av pitabröd i ugnen, med en steg för steg recept foton Apfelstrudel Lavash - hur man lagar strudel av pitabröd i ugnen, med en steg för steg recept foton
Fullkornsbröd med solrosfrön från en pumpa - hur man gör bröd från fullkornsmjöl i ugnen, med en steg för steg recept foton Fullkornsbröd med solrosfrön från en pumpa - hur man gör bröd från fullkornsmjöl i ugnen, med en steg för steg recept foton
Kuvert av pitabröd med ost och örter - hur man gör kuvert från lavash med ost, en steg för steg recept foton Kuvert av pitabröd med ost och örter - hur man gör kuvert från lavash med ost, en steg för steg recept foton
Pitabröd med äggröra och ost i ugnen - hur man förbereder rullar av pitabröd, ett steg för steg recept rulle pitabröd med äggröra och ost Pitabröd med äggröra och ost i ugnen - hur man förbereder rullar av pitabröd, ett steg för steg recept rulle pitabröd med äggröra och ost
Pitabröd fyllda med en stekpanna - hur man gör pita fylld med stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Pitabröd fyllda med en stekpanna - hur man gör pita fylld med stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Pitabröd med krabba pinnar med ägg och majonnäs - Hur man gör krabba roll lavash, ett steg för steg recept foton Pitabröd med krabba pinnar med ägg och majonnäs - Hur man gör krabba roll lavash, ett steg för steg recept foton
Hemlagad deg Philo - hur man gör filodeg degen hemma, steg för steg recept foton Hemlagad deg Philo - hur man gör filodeg degen hemma, steg för steg recept foton
Ginger mördegskakor - hur man bakar pepparkakor hemma, steg för steg recept foton Ginger mördegskakor - hur man bakar pepparkakor hemma, steg för steg recept foton
Home shawarma från lavash med kyckling och svamp svamp - hur man gör pitabröd med kyckling och svamp kungligt, med en steg för steg recept foton Home shawarma från lavash med kyckling och svamp svamp - hur man gör pitabröd med kyckling och svamp kungligt, med en steg för steg recept foton
Pie av pitabröd med cream cheese - enkel och läckra paj pitabröd i multivarka recept med bilder. Pie av pitabröd med cream cheese - enkel och läckra paj pitabröd i multivarka recept med bilder.
Recept armeniska lavash Recept armeniska lavash
Hur man lagar en rulle av pita - video recept hemma Hur man lagar en rulle av pita - video recept hemma
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma