Home shawarma från lavash med kyckling och svamp svamp - hur man gör pitabröd med kyckling och svamp kungligt, med en steg för steg recept foton

Namnet "Imperial" Jag har inte tänkt på, så kallade shawarma jag först försökte i en liten butik, en student. Eller jag var då mycket hungrig, men det var riktigt, riktigt god. Med tiden blev jag försiktig med sådan snabbmat i caféet och i synnerhet på gatan. Därför bestämde jag mig för att upprepa gillade min måltid hem. Resultatet överträffade alla förväntningar, som shawarma kom hem från lavash med kyckling och svamp svamp kom till godo för hela familjen. Men för mig det viktigaste är att kvaliteten på produkterna, jag är säker på hundra procent. Jag delar min beprövade formel för att stegvis göra bilden.

Så vi behöver:

• kyckling - 200 g;
• pitabröd - 1-2 delar;
• gurka - en bit;
• svamp - 250 gram;
• Ost (hård) - 55 g;
• Majonnäs - 1-2 msk. skedar;
• ketchup - 1-2 teskedar ;.
• kryddor (ingefära, koriander, gurkmeja) - 0, 5 teskedar ;.
• salt - 1 tsk ;.
• vegetabilisk olja (luktfritt) - 2 msk. skedar;
• persilja - 1-2 kvistar.

Hur man gör Shawarma Lavash med kyckling, svamp och ost

Det första du behöver göra börjar laga det färsk kyckling skuren i små bitar. Pannan med vegetabilisk olja för att hälla förberedda bitar och stek. Lägg ingefära, koriander, gurkmeja och salt.

I processen för matlagning köttet kommer att bli en vacker gyllene färg och en behaglig doft av kryddor.

Medan framställning av kyckling, champinjoner tvättas och skär.

Fry i vegetabilisk olja, med tillsats av kryddor och salt smak.

Ost och gurka skiva, som visas på bilden.

Pita utspridda på bordsytan. Ringla med majonnäs. Majonnäs, jag ta hem, som kan framställas i en mixer i några minuter. Sätt skivor ost och gurka. Garnera med ketchup.

den kylda kyckling och topp med svamp. Garnera med persilja blad.

Linda pitabröd valsen, vilket ger den klassiska formen av shawarma.

I en kastrull utan olja, steka kokta rulle på båda sidor. Serveras så läckra hem Shawarma Lavash med kyckling och svamp varm eller varm, med naturlig fruktsaft eller andra drycker.

hemlagad kvalitet ingredienser, shawarma från lavash med kyckling och svamp visar sig faktiskt kung. Hennes mångfacetterad smak kommer inte att lämna någon oberörd. Försök att göra själv och välsmakande, tillfredsställande och lätt att förbereda aptitretare pitabröd för mitt recept blir din favoriträtt. Notera!