Fiskgryta med grönsaker och ris sida skålen - som en fiskgryta med grönsaker i multivarka, steg för steg recept foton

Ett av sätten att en hälsosam kost, som inte behöver räkna varje kalori och vägdes till närmaste milligram - en så kallad plattregeln. Diet denna metod är ganska enkel: ta plattan och mentalt dela upp den i 4 delar. Under första kvartalet har vi sätta proteiner (kött, fisk, fågel, svamp, ägg, sojaprodukter), i den andra - kolhydrater (.. spannmål, potatis, pasta, etc.), ja, resten av utrymmet för att ge sitt rike grönsaker. I förhållande till portionsstorlekar är också allt enkelt: ju mer övervikt vi behöver gå ner, bör mindre vara plattan. Och, naturligtvis, metoderna för bearbetning av produkter innebar bara friska: ingen överflödigt fett, kokning, stewing, bakning, etc. Inte bli förvånad, men även i en ganska stel ram regler rätter du kan äta en rejäl, välsmakande och varierad ...

Dagens maträtt - fiskgryta med grönsaker och ris sida skålen - kommer att utarbetas i full överensstämmelse med denna regel. Matlagning fisk med grönsaker kan vara tolstodonnoy pan, en stekpanna, en kittel, men det är bättre att använda multivarka. Med denna metod för matlagning kommer att ta ett minimum av fett och alla vitaminer och mineraler kommer att ligga kvar på maximum. Steg för steg recept dekorerade med foton alla berätta och visa. ????

Hur att laga fiskgryta med grönsaker och ris serveras med

Låt oss börja med kolhydrater produkt - ris. Bättre att ta brun, röd eller svart ris - vid vilken, i motsats till den vita polerade, konserverade mantel med användbara spårämnen och fibrer.

Hur man koka ris till garnering

Svart ris är mycket användbart, men det är kokta mycket längre än den vanliga vita. Mät upp 1/3 kopp av spannmål, kommer det att vara tillräckligt för garnering 2-3 ätare.

Fyll Figur 1 kopp kokande vatten, koka i 5 minuter med kraftigt återflöde, och 10 - med den genomsnittliga, och 10 - med försiktig när locket är ordentligt stängd. Stäng av elden, men locket öppnas, riset nått långsamt för värmebalanser - ca 25 minuter. Först därefter kan kokt ris med salt och lite smak till någon olja.

Hur man lägger ut fisk med grönsaker i multivarka

Tills kokta sida skålen, låt oss huvudrätten. Vi kommer att behöva cirka 200 g fiskfiléer. Amiss någon vit fisk: .. torsk, kolja, tilapia, etc. I detta fall tillämpas Ling filéer. En uppsättning av grönsaker för traditionella fisksås: selleri, morötter, lök, paprika, tomater. Peppers kan vara färska eller frysta i stället för färska tomater lämpliga tomatpuré och konserverad. Fortfarande behöver lite av vegetabilisk olja och bords vitt vin.

Fine morötter och rotselleri, shinkuem remsor.

Den upphettades på en varm kopp Multivarki läge, häll en matsked vegetabilisk olja och häll strimlade rotfrukter.

lök och selleri skuren i halvringar.

för att lägga till dem i rodna Roots.

Vi sprider strimlad i remsor peppar (fryst kan kastas rakt stycke av is), tomatpuré och tomater. Färska eller konserverade tomater, är det önskvärt att släppa från huden. Stäng locket, transfer till Släckläge och förbereda sig för 10-15 minuter.

Skär fiskfiléer att tina före slutet han var inte säker.

Vi sprider fisken i en nästan färdiga grönsaker, salt, peppar, smaksatt med andra kryddor som du gillar, häll ca 100 gram vitt vin och låt sjuda under lock tills den är klar. Det är cirka 7-10 minuter.

Rice och fiskgryta med grönsaker, beredda nästan samtidigt - det är dags att servera. Ett par matskedar kokt ris hälla generöst grönsaker smaksatt med skivor av fisk, strö över örter.

I stället för svart ris, kan vi ta den röda eller bruna, använda en annan fisk och ändra något i uppsättningen av grönsaker eller gröna, och det kommer att vara en annan skålen med original smak och arom. Det viktigaste som inte bröts "platta regeln", då fisk gryta med grönsaker och ris sida skålen kommer att föra oss inte bara roligt utan också fördelar.