Lara Katsov: Top 5 användbara saker i köket - video recept hemma

• Startsidan
• Mat
• Lara Katsov: Top 5 användbara saker i köket

stå vid spisen från dag till dag, och matlagning är inte längre lycklig? Och allt eftersom du inte vet ännu vad som borde vara i köket, så matlagning var återigen en semester!

Den "Home cooking" har blivit så populär att alla ikoniska glansiga magasin drömmer att få Madame Lara Katsov. Nu stjärnan i tv-kanal "Home" och skriver för den berömda HELLO.RU! I sin nya kolumn talar Lara om hur man förvandlar det tråkiga och rutin process att laga mat i en rolig vacker semester. Frågan om fem söta små saker!

Så, vad ska vara i ditt kök:

en Set med små träplankor

Vi klagar ofta om sysselsättning och den hektiska liv. På kvällen i köket för en kopp te med vänner drömmer vi om en resa till naturen, en picknick med grill och öppen eld, lukten av stockarna i eldstaden. Titta på TV-program om Cowboys, utländska lantliv och rancher. Och jag ser, dröm och suck. Och då tänkte jag: "Varför skulle jag inte göra en helg middag i en villa stil?"

Jag gick till affären, köpte en uppsättning av sex brädor och grab ett mer. Hembakat i ugnen en bit skinka, när han var nästan färdig, ända fram till honom i pannan, jag lagt korv. Å andra gitter nedan bakad potatis i deras skinn, förpackade i varje folie. Jag gjorde grönsakssallad och gräddfil sås med dill till garnering. Öppna en flaska vin, tände ett ljus. På bordet i stället för plattor sätta ombord för varje gäst på den stora ombord - skinka, korv och potatis och sallad och sås lämnats in i en träskål. Den sista touch - skivan med musik i stil med countrymusik, och voila! Gäster glatt överraskad och utfodras läcker. Överens, är lite "självbedrägeri" ibland mycket användbar, och sex små skivor ger mig ett bra incitament för att göra drömmen om resten vid den öppna spisen i livet.

2. Stekring

Om du inte bara älskar att laga mat och förvåna din familj med nya kulinariska läckerheter, men det är viktigt för dig och själv serveringsfat, då matlagning ring kommer att göra en god vän. Naturligtvis kan du lägga ut på en tallrik ris, bovete eller potatismos med en sked. Nu föreställa din garnering i form av en perfekt cirkel av några centimeter i höjd. Nära eller på prydligt anlagd hamburgare, kyckling eller biff. Allt detta stilleben, strö över örter, sida - några skivor mogna tomat och gurka remsor. Och? Skönhet! så det är möjligt att lägga ut sallader med ring.

3. Former för stekning ägg

På min låda med dessa formar skrivs - "Form-blommor". "Äggröra, äggröra hon i Afrika" - du säger och kommer att vara helt rätt. Och ändå, om barnen serveras till frukost denna maträtt i form av prästkragar, jag är helt säker på att du inte behöver övertala söta pojkar och flickor tillfredsställa sina föräldrars tom tallrik. Ett ömsesidigt godtagbar resultatet, med?

4. Mallar för cappuccino

Personligen jag beställa en annan sats av din favoritdrink på ett kafé, jag fånga mig själv att tänka att jag sitter och försöker gissa vad mönster göra idag för att Penke barista. Sol, hjärta, blob? Nyligen en vän gav mig en uppsättning mallar för cappuccino. Deras användning var otroligt roligt, inte bara för mig utan också för mina nära och kära. Varish kaffe ning och skum från toppen genom en mall en liten mängd av kanel eller chokladpulver härleda inskrift Love, rita en ros eller en tulpan. Försiktigt sätta dig en kopp på bordet och se förundran och glädje i deras ögon. Är inte en sekund av lycka?

5. Liten plattor tepåse

Har du någonsin märkt när man möter gäster som tepåse i koppen blir några besvär? Vi tar ut det och sätta i en nära stående askkopp eller i den använda och obäddad på bordsskivan, eller i värsta fall till sin tefat bredvid koppen. Överens, vad hindrar en smula! Jag sparade små plattor som är utformade specifikt för tillfället. Och du tycker om, och gästerna.

Äta gott och vackert! Och vara glad!

Och missa inte den andra säsongen av programmet "Home matlagning!"