Kyckling salt i ugnen - hur man lagar kyckling för salt, ett steg för steg recept foton

Otroligt enkelt recept som hemma kommer att kunna upprepa även oerfarna värdinna - en kyckling salt bakad helhet i ugnen. Steg för steg bilder som illustrerar beredningen, än mindre att göra allt såväl hemma, enkelt och snabbt.

För att göra en god maträtt i ugnen kommer inte att kräva komplicerade förberedelser, men det måste uppfylla ett enda regel: kycklingen ska kylas och urtagna, inte fryst! Dessutom behöver du salt, som du kommer att ladda upp den färdiga kyckling. Att tvätta kyckling, använder jag en blandning av tomatketchup, gräddfil och vegetabilisk olja. En sådan beläggning behövs för att bryna kycklingen blev skarpa, men inte svårt.

Hur man lagar kyckling för salt

Eftersom matlagning, inkluderar en ugn, värms upp till 150 grader, med förbehåll för att värma en halvtimme. På ett bageri häll ett kilo salt (!), Vi anpassa den så att alla får plats på kyckling salt. Dessutom är hönan inte nödvändigt att lägga lite salt, allt du behöver är din egen "ta" från saltet till pannan.

Kyckling salt i ugnen - hur man lagar kyckling för salt, ett steg för steg recept foton

Den kylda kyckling bör tvättas, torr bomullstrasa. Skära upp buken på bröstbenet, som om priplyusnuv kyckling till en styrelse. Bereda en blandning för kyckling tvätt, och sedan, bred borste kock belägga utsidan av stommen.

Kyckling salt i ugnen - hur man lagar kyckling för salt, ett steg för steg recept foton

återstår av blandningen användes för att tvätta insidan, det vill säga på revbenen och tum i mitten av stommen.

Kyckling salt i ugnen - hur man lagar kyckling för salt, ett steg för steg recept foton

Om blandningen fortfarande kvar, det kan användas som en vanlig tomatsås.

Försiktigt lägga kyckling på salt, vingar och ben, något platta till kyckling till en plåt.

Kyckling salt i ugnen - hur man lagar kyckling för salt, ett steg för steg recept foton

Bakning kyckling att sätta på en hög hylla i en varm ugn.

Kyckling salt i ugnen - hur man lagar kyckling för salt, ett steg för steg recept foton

Bake för exakt en timme, men om du tvivlar beredskap, då genomborra med en tandpetare och kontrollera. Juicen flyter inte - därför är nästan klar fågeln. 5 minuter före slutet av gräddningen bör stommen vara överlack med vegetabilisk olja. Det tog 5 minuter och gräddas helt på salt kyckling är klar.

Kyckling salt i ugnen - hur man lagar kyckling för salt, ett steg för steg recept foton

Ta ut ur ugnen, ta bort från pannan, ta bort överskott salt och spridning på ett fat. Vi lagar snabbare och äta - med nöje!