Halva från solrosfrön - steg för steg, hur man gör halva från solrosfrön hemma, recept med ett foto

Halva anses vara en av de mest utsökta orientaliska sötsaker från urminnes tider. Men ofta, smaken av Halva från solrosfrön som vi köper i bulk, vi är inte alltid glad. Att njuta av den goda smaken av denna delikatess, laga halva hemma receptet. För tydlighets skull, är varje steg av beredningen illustrerade steg för steg för att göra en bild.

För att förbereda Halva hemma usloviyahnuzhny följande produkter:

2 koppar skalade solrosfrön, 2 koppar mannagryn, 0, 5 koppar solrosolja, luktfria, 0, 5 koppar mjölk, 2 koppar socker, 100 g russin, vanilj smak.

hur man gör hemmagjord halva från solrosfrön

Solros stek tills gyllenbrun på en torr stekpanna.

för att köra dem genom en köttkvarn.

russin skölj, blöt i varmt vatten i 20 minuter. Sedan dräneras och torkas russin, indränkt hushållspapper. Semolina i en kastrull steka under omrörning, tills gyllenbrun.

I en kastrull, blanda den vegetabiliska oljan, mjölk, socker, vanilj.

sätta i brand. Koka tills sockret är fullständigt upplöst. I blandningen, tillsätt mannagryn och fröer. Blanda till likformighet. Tillsätt russin och blanda allt noga igen.

Anordna ett skikt av 3-4 cm på en plåt eller bricka.

Cool och placera i kylskåp för att stelna i ett par timmar. Skär i bitar à la carte.

Hem halva vänder skarp, med en behaglig doft och smak av solrosfrön. Du kommer att vara säker på kvalitet och färskhet färdiga godis när laga det själv. Att ha till hands ett enkelt recept, kan du laga halva snabbt och enkelt. Smaken av de färdiga godsaker kommer att bli ännu mer intressant om man delvis ersätta solrosfrön hackade nötter.