En enkel rulle pitabröd med skarpsill, ost och ägg - hur man lagar en limpa pitabröd med skarpsill, en steg för steg recept foton
Cook något bråttom är inte svårt. Mycket enkel och läckra rullar som erhållits från den armeniska lavash fyllda med ägg, ost och konserverade skarpsill. Det kan fungera som ett bra mellanmål på en veckodag och dekorera en festlig bord. Att lära sig att laga en limpa pitabröd med skarpsill, ost och ägg, kommer jag att diskutera min dagens detaljerade, steg för steg recept dekorerade med foton.
Produkter som vi behöver i dag är det troligt att hitta i någon kylskåp. Det enda som kommer att behöva köpa - det armeniska lavash. Han borde vara färska, annars vrida roll i degen kommer att bryta och smulas sönder.
ingredienser:
- Armenian lavash - 2 st;
- skarpsill - en bank;
- hönsägg - 2 st;
- hårdost - 100 g;
- gräslök - stråle;
- majonnäs - efter smak.
hur man lagar en rulle av pitabröd med skarpsill
Redo att börja med det faktum att arket pitabröd skuren i halvor.
En halv av oljan majonnäs. Det är mycket bekvämt att använda för silikonborste.
Efter en fin rivjärn grind 50 gram ost och fördela det jämnt på majonnäs.
Täck tom andra halvan lavash.
Återigen smörjer arket med ett tunt lager av majonnäs.
Upp kokt äggläggningen 1, tidigare malet genom fint rivjärn sektion.
Enligt den breda sidan av pitabröd, ägg, sprida halv av banker skarpsill. Fish innan krossa med en gaffel.
Ett gäng grön lök skurna i hjul, och sedan 1/2 av spridningen på arbetsstycket.
Nu rullar pitabröd behöver tätt twist. Till att börja med måste du dra den breda sidan av arket. Det är mycket praktiskt att göra det, "fyra händer", så att assistenter i denna fråga skulle ha varit mycket praktiskt.
Den andra valsen framställd på ett liknande sätt.
Båda valsarna var inslagna i plastfolie och skicka i kylskåp i 10 - 15 minuter.
När den inställda tiden skarpsills rullar skärs i klyftor längd 4-5 centimeter. Film innan du skär det är bättre att inte ta bort och rengöra den senare med varje del för sig.
Vi sprider mellanmål på en tallrik och servera.
Det är mycket välsmakande och lätt att tillaga rullar av pita - bara hålla wand, när det inte finns någon tid att laga en fullständig middag. Och på semestern bordet denna aptitretare ser bra ut. Prova själv att laga skarpsill rullar, med hjälp av tips av mitt recept med bilder.