Gourmeträtter: lax i pitabröd - video recept hemma

Detta mellanmål är roll med lax, koka snabbt och enkelt. Det behöver inte vara en skicklig kock. Men denna maträtt kommer att glädja alla är inte bara ovanligt smak, men också hjälpa tillfredsställa hunger och ge användbara vitaminer och mineraler som utgör fisken. Den viktigaste hemligheten med att göra en läcker roll - korrekt utvalda råvaror. Alla produkter måste vara färsk.

Receptet rulle med lax

2 läckra rullar till frukost, lunch och middag

Idag är vi i sällskap med kända kockar

Konstantin Ivlev och Yury Rozhkov beretts uteslutande läcker vegetabiliska rullar med mozzarella och en rulle av lax och gös med pepparrot. Gå med nu!

läs mer

Det är nödvändigt:

saltade lax - 200 g;

tunn pitabröd;

ost - 200 gram;

Kräm 20% - 100 gram;

En vitlöksklyfta;

En citron;

några kvistar persilja.

{{Inpage}}

Hur förbereda:

1. Det första steget vid framställningen av rullar med lax är knådning impregnerings pitabröd.
2. För att göra detta måste du blanda i en djup skål med grädde, 100 gram ost, riven på ett fint rivjärn, förtvättad och hackad persilja, citronsaft och vitlök, passerade genom pressen.
3. Alla ingredienser blandas noggrant. Nu måste du sätta in ett ark lavash och smörj den har fått sås.
4. Salmon behöver skuren i tunna strimlor och plats i mitten av pitabröd, och hela längden av bitarna för att sätta den återstående osten.
5. Mängden fisk i Rolls kan varieras efter dina egna preferenser och gör till exempel växlingen av remsor av lax och ost.
6. När alla ingredienser läggs ut, kan du linda pitabröd.
7. Det är nödvändigt att försöka rulla tätt, men utan spänning till armeniska brödet inte är trasigt.
8. Nu måste du skicka skålen i kylen i minst 15 minuter.
9. rekommenderas att klippa och sätta på en tallrik dekorerad med salladsblad, om så önskas, strö örter före servering roll.
10. Skålen är klar för användning.

För övrigt kaloriinnehållet i maten med alla ingredienser i storleksordningen 245 till 300 kcal per 100 gram, beroende på osten betyget valts.

kokt lax. Titta på videon! ..

För dem som älskar en saftiga snacks, kan vi rekommendera att vända i en rulle med lax skivor röd paprika, tomat, eller använd följande recept.

Receptet av kryddig lax rulle av

Shutterstock

Det är nödvändigt:

100-150 gram gräddost; tunn pitabröd;

saltade lax - 200 g;

sallat;

En tomat;

En röd paprika.

Hur man förbereder:

1. När alla ingredienser köps, kan du börja matlagning. Pitabröd utspridda på bordet och insmorda med cream cheese, att hela ytan var bomullstrasa.
2. Top anges förtvättad sallad.
3. Nu måste du klippa fisken och tvättade tomater i bitar, inte mer än 2 mm tjock.
4. Röd paprika hacka i fina strimlor.
5. Nu kan du sätta fyllningen. Ordningen på en godtycklig produkt, men optimalt - peppar, fisk, tomat, och sedan upprepa.
6. Spread kan vara som fram till mitten av pitabröd, och längs hela längden.
7. Därefter rulle till rulle och skicka i kylskåpet.
8. Att tjäna, skars i skivor och garnering med greener.
9. Snack med lax och grönsaker som är färdiga, bon appetit.