Läckra rullar pitabröd med potatis och korv - Hur man förbereder rullar av pitabröd fyllda, steg för steg recept foton

Mitt hushåll är mycket förtjust i rullar i pitabröd med olika fyllningar. Det enklaste och mycket välsmakande fyllning för rullar sådan - det dunkade potatis och korv. Den här gången jag bakas i ugnen tills gyllenbrun läckra rullar pitabröd fyllda med potatis och korv. Därav namnet "hot." Förbered en enkel, välsmakande och näringsrik maträtt, och du kan göra, kolla in mitt recept steg dekorerade med foton.

Vi behöver:

• korv - 10 st;.
• potatis - 500 g;
• kräm - 50 ml;
• ägg - 1 st;.
• sesam vit - L;. 2 h.

.

• sesam Svart - 2 h L;.
• salt - efter smak;
• smör - 100 g;
• tunn pita - 2 st.

Hur man gör rullar av pitabröd fyllda med potatis och korv

Framställningen av utgångs med en potatis fyllning för matlagning. Potatis behöver skala och koka som för potatismos.

Sedan vattnet från kokt potatis helt samman, lägg i stekpannan och smör tills potatisen är varm, försiktigt flytta sin tolkushkoy.

Som ett resultat visar det sig här så tolchenka - tät och homogen konsistens. Potatis, som avsatts för att kyla den till ett tillstånd av knappt varm.

Medan potatisen kyles, kan vi skära pitabröd till kvadratiska segment av storlek som på bilden. Jag har en stor pitabröd fick fem sådana rutor.

För denna maträtt beredd jag korvar i naturliga höljen och vi kommer inte att rengöras. Men om du har en korv inslagna i cellofan, då de måste rengöras.

Vit och svarta sesam stek i en torr stekpanna under 5-7 minuter på hög värme under konstant omröring paddel.

hönsägg blandas med gräddfil och salt. Detta är den första blandningen, kommer vi att smörja rullarna före gräddningen.

När alla ingredienser är redo, vi kan gå vidare till bildandet av rullar. Vid box Lavash spridda tunt krossade potatis så att Lavash kanter var fria från fyllningen.

Korv sätta närmare den övre kanten, som på bilden.

är vikta på toppen av kanten av pitabröd korv och försiktigt vrida armarna.

som förvandlar en rulle med potatis och korv i pitabröd - prydligt vikta, formad som en cigarr.

bakning var täckt med bakplåtspapper, som rullar med stoppning och användning matlagning fett borsta dem med en blandning av ägg och gräddfil.

Strö rostade sesamfrön och sätta pannan i en förvärmd ugn vid hög värme i tio minuter.

När det gäller fyllning, vi använder färdiga produkter, denna gång bara tillräckligt för att dela lite brynt.

som aptitväckande hjärtligt och läcker varma rullar med korv och krossad potatis i pitabröd tjänstgjorde vid bordet rörledningar varma med färska örter, en grönsakssallad eller konserverade grönsaker.

Och här är hur skålen i avsnittet. Fotot visar att dunkande potatisen inte behålla fukt och korv är läcker och saftig.

Förbered denna maträtt för dig själv och se till att de mest enkla rullar av pitabröd fyllda kan vara bra mycket läckra? Cook enkelt och äta med nöje!