Mager fisk pilaff - hur man lagar risotto med fisk på burk, steg för steg recept foton

Jag tror att vi alla värdinnor ibland zaparka - både arbete och barn och hushållssysslor, och nu måste ha tid att laga middag för hela hord av hungriga. ???? Det är i dessa dagar, räddade jag en komplex recept sida skålen med ris och konserverade fisk som gjorts i ugnen. Complex, förresten, det är inte om matlagning, och sammansättningen av rätter, som kan kallas fisk pilaff. Om du vill veta hur man gör en snabb risotto med fisk på burk i ugnen - gärna berätta i detta recept med steg för steg att göra ett foto.

Vad du behöver för denna maträtt:

  • 2, 5-3 koppar kokt ris;
  • 2 burkar konserverad fiskolja (saury, bonito, sardin, etc);
  • morötter och lök;
  • vegetabilisk olja;
  • salt, en blandning av paprika, eller annan lämplig smaksättning;
  • varmvatten.

Hur att laga risotto med fisk på burk i ugnen

Först av allt måste du förbereda alla ingredienser. Grönsaker att tvätta och ren.

Mager fisk pilaff - hur man lagar risotto med fisk på burk, steg för steg recept foton

poshinkovat lök i små kuber, morot gnugga på ett medium rivjärn.

Värm en stekpanna med olja och stek löken.

Mager fisk pilaff - hur man lagar risotto med fisk på burk, steg för steg recept foton

sätta morötter efter 5 minuter efter starten av stek lök.

Mager fisk pilaff - hur man lagar risotto med fisk på burk, steg för steg recept foton

Det visar sig detta här ljusa zazharki.

Mager fisk pilaff - hur man lagar risotto med fisk på burk, steg för steg recept foton

Fig Skölj med varmt vatten till tillståndet tills vattnet förblir klar.

Mager fisk pilaff - hur man lagar risotto med fisk på burk, steg för steg recept foton

Öppna burk, lägg i en skål och med hjälp av en gaffel, lätt slipa fiskbitar.

Mager fisk pilaff - hur man lagar risotto med fisk på burk, steg för steg recept foton

Blanda i en kastrull redo zazharku, ris och konserverad fisk.

Mager fisk pilaff - hur man lagar risotto med fisk på burk, steg för steg recept foton

bakning fett, och stäng av ugnen till 200 grader.

Dela garnering på bakning och jämnt skikt.

Mager fisk pilaff - hur man lagar risotto med fisk på burk, steg för steg recept foton

I varmt vatten (2-3 koppar), tillsätt salt och kryddor till smak, rör om väl och häll över riset med varmt vatten så att nivån var högre vid 1, 5-2 cm Om vattnet är inte tillräckligt -. Lägg.

Mager fisk pilaff - hur man lagar risotto med fisk på burk, steg för steg recept foton

Sätt i ugnen i 30-45 minuter. Stäng av tilltugg och lämnar i en varm promenad ytterligare 5-10 minuter.

Och nu är det dags att duka och ring mest hungrig!

Mager fisk pilaff - hur man lagar risotto med fisk på burk, steg för steg recept foton

Man kan bara färdig smaksatt skaldjur pilaff lägga ut på plattor, garnera med örter och serveras med färska grönsaker, sallad, sås eller salt. Val beroende på säsong eller önskemål.

Avslutningsvis vill jag påpeka att en sådan fisk risotto är perfekt för vegetarianer och fasta.