Omletnye pannkakor - hur man gör en japansk omelett, en steg för steg recept foton

Omelett med en bit av färskt bröd, rostat i ugnar - vare sig det är en klassiker i modern frukost. Diversifiera dagliga menyn, och klä den japanska omelet eller ägg pannkakor, som är lätta att stoppa dina favoritingredienser. Hur man gör pannkakor omelett Jag är glad att berätta i detta recept, som visar processen för att göra åtgärder för att göra ett foto.

Vi behöver:

Omletnye pannkakor - hur man gör en japansk omelett, en steg för steg recept foton
  • ägg - 3 st;.
  • sojasås - 1 msk. l.;
  • vatten - 2 msk. l.;
  • svartpeppar.

Hur man lagar japansk omelett

Blanda visp tre ägg i en djup behållare. Vispa dem är inte nödvändigt för att uppnå tillräckligt slät.

Omletnye pannkakor - hur man gör en japansk omelett, en steg för steg recept foton

Det är viktigt att filtrera den resulterande vätskan genom en sikt för att avlägsna proppen, som ligger nära äggulan, annars kroppen kommer smälta det i en vecka.

Omletnye pannkakor - hur man gör en japansk omelett, en steg för steg recept foton

till Enter ansträngda mass sojasås, vilket är ett bra substitut för salt, vatten och kryddor i smaken. Om du inte vill att fantisera, precis tillräckligt peppar.

Omletnye pannkakor - hur man gör en japansk omelett, en steg för steg recept foton

Sätt pannkaka pan på elden och när den värms upp, börja med en slev att hälla ägget massan så att det är jämnt fördelat över stekpannan. Till pannkakor inte bränns måste pannan smörjas med solrosolja.

Omletnye pannkakor - hur man gör en japansk omelett, en steg för steg recept foton

pannkakor omelett kommer lätt separeras från ytan, om kniven för att koppla upp kanterna på omkretsen.

Omletnye pannkakor - hur man gör en japansk omelett, en steg för steg recept foton

I Japan använder ofta pannkaka matlagning Tamago-yaki. Landet är en ledare i konsumtionen av denna produkt. I genomsnitt var japanska äter ett ägg per dag. Samtidigt, de franska ledarna i olika äggbaserade recept.

Omletnye pannkakor - hur man gör en japansk omelett, en steg för steg recept foton

Förbered pannkakor snabbt, att de inte behöver vända. När de torkar ut, då vi kastas tillbaka på sin tallrik. Av de tre ägg för att få 5 st.

Omletnye pannkakor - hur man gör en japansk omelett, en steg för steg recept foton

mängd olika smaker av pannkakor omelett kan du använda kryddor, örter, ost, svamp och finhackad, tillsätt ingredienserna direkt i degen. Ursprungliga utseende vid tillämpning rullar omelett fyllda med din favorit fyllningar. Fantisera kan vara oändlig.