Lenten Aubergine fyllda med grönsaker - hur man gör rullar stekt aubergine fyllda, steg för steg recept foton
Aubergine - en stor gastronomisk produkt från vilken värdinnan kan laga en stor variation varje dag eller festgourmetsnacks. En typ av aubergine aptitretare - det rullar med olika fyllningar. Dagens version av skålen - läckra meatless mellanmål Aubergine rullar med koreanska morot och tomat. Steg för steg recept dekorerad med bilder kommer att hjälpa dig att snabbt och enkelt behärska utarbetandet av denna ursprungliga vegetabiliska snacks.
ingredienser:
- aubergine - en stor;
- majonnäs - 2 matskedar;
- Färska tomater - 1 st;
- olja för stekning - 45 ml;
- Koreanska morot - 100 g;
- salt - efter smak.
Hur man lagar Aubergine rullar med morötter och tomater koreanska
Till att börja förbereda marken för rullarna - en remsa av stekt aubergine. Så tvätta frukten, är det inte nödvändigt skal skrapa. Sinenkie Skär på längden i tunna strimlor. På båda sidor om dem något prisalivaem.
Sedan behöver du att steka remsorna på het olja på varje sida tills något brynt.
Vi sprider det beredda råämne för ett mellanmål på en platta eller tallrik. Smörjer varje förform tunt lager av majonnäs.
I en panel (som är bredare) sprida en nypa kryddig koreanska morot, och nästa, även sätta ett segment av tomater (liten).
Det återstår att rulla remsa med att fylla i form av rullar.
aromatiska och läckra aubergine rullar med morot på koreanska - redo för dig! Supply närande vegetabiliska måltider kan åtföljas av färsk sallat och eventuella greener.
Dessutom, för dem som gillar skarpt lite, du kan lägga till mer majonnäs pulveriserad vitlöksklyfta. Men detta är din smak, eftersom de koreanska morötter är tillräckligt kryddor för våra äggplantornas aptitretare.