Kyckling pajer - en samling recept

Det är svårt att hitta en mer populär maträtt än hemlagad kött paj med kyckling. Detta är den klassiska versionen, ett enkelt exempel på bakning, där fjäderfä harmonierar perfekt med grönsaker och andra produkter. Kycklingpaj är lätt att baka hemma, vilket innebär att receptet kommer att passa perfekt för både nybörjare kockar liksom för de mer erfarna och omtänksamma hemmafruar som vill snabbt och men laga en rejäl måltid för familjen.

Denna kaka kan enkelt anpassas för att passa din smak, helt enkelt genom att ändra fyllningen. Till exempel kan kycklingen ersätta ko kött och lägga till andra grönsaker så länge som krävs. Alternativ och framställningsmetod kan vara napridumali oändlig. Men, som vi erbjuder det enklaste kakan recept, vars ingredienser kan bestå av de återstående efter semestern, sallader och konserver.

med grönsaker Enkel kyckling paj recept steg för steg

I en djup stekpanna eller stekpanna, smälta smöret på medelvärme och stek löken i 2-3 minuter.

Nästa, tillsätt mjöl, salt och peppar, rör om tills slät.

Under omrörning gradvis lägga till buljong och mjölk och fortsätta att koka tills blandningen pogusteet märkbar.

Lägg förkokt och strimlad kyckling.

Efter köttet Sätt grönsakerna och rör om under en minut och ta bort från värmen.

Vrid ugnstemperaturen till 200 grader. Från köpt deg skapar två tunna söm i storlek form och placera den som visas på bilden.

En lite häftig, att skifta fyllningen av kyckling och grönsaker på toppen av degen.

Övre lucka med ett andra skikt av deg, nyp kanterna och göra ett litet snitt på flera ställen.

Bake kött cirkel kyckling och grönsaker 30 till 40 minuter innan bakning ytan är gyllenbrun.

Innan servering, låt stå i 5-10 minuter.

Det finns inget godare än hembakade kakor. Att veta det enkla receptet läckra paj med kyckling kan beredas i hast är inte en dyr middag och en rejäl foder en familj.

råd och rekommendationer till receptet:

• Som fyllningen använda den återstående semester kalkon eller grillad kyckling. Om du har grillat eller stekt grönsaker (såsom ärtor, broccoli eller gröna bönor), ungefär hacka dem och lägga till sås i stället för frysta grönsaker.
• För att förstärka smaken i fyllningen kan lägga torra kryddor, vilket återspeglas i det positiva resultatet.
• För en läcker gyllene skorpa och ytan rekommenderas att sprida tårta med äggula.

Efter julhelgen, en brusande parti och familj, gemenskap finns det en hel del överblivet och orörd, vilket kastar en synd. Bakade och kokt kyckling, färdiga sallader och konserverade grönsaker - en stor fyllning för lunch hemlagad kaka och receptet - det är en gudagåva för noggrann och ekonomisk hemmafru.

Dessutom, låt oss titta på ett mer ett enkelt recept för en läcker hembakat fjäderfäkött med tillägg av färska örter.

gelé kyckling paj och grön lök

Bland de många alternativ beredning av köttpajer var kyckling paj är budgeten, och detta beror på fjäderfän är billig och tillgänglig produkt.

Alternativ jellied tårta i multivarka med steg för steg bilder här. Ingredienserna för degen:

Vetemjöl - 150 g, Sour - 200 g Färsk ägg - 4 st.

Bakpulver - 1/2 timmar, Flag inlägg, vinäger -. 1 tsk salt -. 1/2 tsk ..

för att fylla produkter:

Kycklingfilé - 250-300 g, grön lök - 1/2 av strålen, salt och svartpeppar.

Hur man lagar en kyckling paj filler

I en djup skål, slå ägg och blanda dem med siktat mjöl, soda, salt, gräddfil och vinäger. Ge infusioner av 20 minuter i en varm plats.

Det tvättade kycklingbröst skärs i små bitar, hacka grön lök fjädrar.

På en cirkulär form med en diameter av 21 cm., Fastställa ett ark av pergament och häll den i halv av degen.

Sätt kycklingkött och lök, strö över salt, svartpeppar och häll resterande smet.

Placera i ett förvärmt form till 180 graders ugn i en timme tills baknings yta är täckt med en skorpa gyllene.

Beredskap, att flytta en gelatinerad kakan ur ugnen och låt svalna något innan servering.

Till skillnad från den klassiska versionen, kan fyll cake deg för framställning av en flytande, på grundval av mjölk, grädde eller yoghurt, och fyllningen framställas från alla tillgängliga produkter i kylskåpet.

Denna kaka är en mycket enkelt recept. Det kan förbereda, även oerfarna värdinna. Och viktigast av allt - det är billigt och tillgängligt.

Loranskaya kycklingpaj

Pajer är olika och har olika namn. Quiche Lorraine - en annan variant av ugnsform med rejäla fyllningar av kyckling och hälla mjölk, grädde och ägg. Det är verkligen läcker, snabbt och enkelt.