Ritningar på Coffee: måla latte art

• Startsidan
• Mat
• Bild Coffee: Latte konstmålning

Siffror för kaffe eller latte-art utrustning, under de senaste åren har blivit allt populärare. Särskilt bland kaffet. Och inte undra på. Det är inte bara gott, men också vackert. Kaffe med ett mönster kan tillfredsställa gäster eller blivit en daglig nöje, om hans herre matlagning tekniker.

"Smart Kitchen": hur man gör en perfekt cappuccino eller latte hemma

All tillägnad kaffet! Supervkusny

cappuccino eller latte, du kan göra hemma, är det lätt och snabbt!

läs mer

Historien om förekomsten av latte-tekniken går tillbaka århundraden. Siffrorna för första gången på en kaffe hörs i Italien, där denna dryck är att föredra att använda med tillägg av varm mjölk. Capuchin munkar kom med färg kaffe, hälla kokande mjölk i den.

För närvarande är tekniken för latte art diversifiera genom att lägga till alla typer av kryddor och sirap i kaffedrycken. Om det finns en önskan att behandla gästerna inte bara läckra, men också vacker kaffe, kan du behärskar tekniken för latte art.

Från mjölkskum ...

Subebreaker

Det finns flera metoder för att skapa bilder av kaffe. De mest populära - skumteknik. Framgången för denna teknik producerar ritningar på kaffe är ordentligt skummad mjölk. För att göra detta, häll lite mjölk i mjölkkanna och satte den på låg värme. Inte kokande, ta bort mjölkkanna från elden och börja vispa mjölken från botten. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt hur man hälla vispad mjölk i koppen. För att göra detta, börja långsamt att låta honom i mitten av kaffekoppen till centrum. Om en liten skaka koppen, kan du se blomman dök upp. Utöver detta finns det en metod för att därigenom skapa ritningar på kaffe skummad mjölk ska hälla med början från koppen centrum till kanterna. På samma sätt bör komma och sirap. De ger en mängd kaffe genom att lägga ljusa färger. Perfekt karamell och fruktsafter. Intressant nog har en hantverkare lyckats skapa crema av Taj Mahal. Det kan med rätta kallas en konst.

som glas, tenn, trä ...

Japantrends

För att skapa mer komplexa och kreativa grafik kan använda en tandpetare. Anlita en tesked att placera skummet på ytan av kaffet. Med dessa verktyg kan du skapa bisarra linjer och silhuetter. Denna teknik är känd som etchinga.

Det viktigaste att veta vad man ska skapa ritningar på kaffemjölk bör endast användas med stor fett. När piska ut han får ett tjockt skum som håller ritning.

Det är viktigt att komma ihåg om du ska behärska de metoder för latte art, är det nödvändigt att använda en stor cup - det kommer att bidra till att klara upp fantasin och skapa en mer intressant siffra.

Enligt en kliché ....

DHgate

För lata uppfann kaffe stenciler som kan köpas i butiken eller gör din egen. Det bör ta en bit tjockt papper eller kartong, klippa det önskade mönstret och sätta på en kopp kaffe. För skärmteknik typisk kaffe strö kryddor som kanel. Också på toppen av crema kan strö kakao genom en stencil. Det är således fått en vacker och smaksatt dryck. På det mänskliga matsmältningssystemet positivt påverka inte bara gott, men också estetiskt tilltalande mat.

Idag, nästan varje café serverar kaffe med ett mönster. Detta är en indikator på kompetensnivå barista och institutioner i allmänhet.