Panna cotta dessert utan gelatin och grädde - hur man gör panna cotta hemma, steg för steg recept foton

Trelagers hemlagad panna cotta med agar-agar är en mycket väldoftande och vacker i utbudet av kost rätter. Detta alternativ eliminerar italienska dessert vispgrädde och gelatin, och mer kost hjälper honom att göra något sötningsmedel. Om kalori dessert är inte så viktigt, är det möjligt att blanda lika delar av grädde och mjölk, agar-agar gelatin substitut och använda vanligt socker. En sådan trevlig behandla är perfekt för barn, eftersom det är rik på proteiner, är det bra och mycket välsmakande. Stegvis dekorerade bilder recept kommer att hjälpa dig att snabbt göra panna cotta hem.

ingredienser:

• agar - 1, 5 tsk .. 500 ml;
• mjölk - 1, 5 liter;
• -1 kakao konst. l.;
• Coffee - 20 ml;
• vanillin -;. 1/2 tsk.
• socker - efter smak.

Hur man gör en panna cotta med agar-agar hemma

Först måste du förbereda ingredienserna för det första lagret. Alla vikt mjölk andel av 500 ml för varje skikt, och dividera agar - 1, 5 tsk ..

Det första lagret är en kaffe panna cotta. För dess framställning kommer att behöva mer socker och kaffe.

Ta mjölken till en koka och lös den i agar-agar och socker efter smak.

Ta bort från värmen och tillsätt kaffe, bryggt i förväg.

Häll i en transparent glas. För enhetliga skikt med tydliga gränser behöver använda en vattenkanna.

Ge kaffelager härda.

Nästa skikt - en choklad panna cotta. Hennes matlagning liknar kaffe, coffee ersättning för kakao.

Häll kall chokladmassa är nästa skikt.

Låt stelna.

Sista, är det tredje skiktet en vanilj pannacotta från mjölken. Vi kommer att vara redo när de tidigare två lager, men lägger i mjölken endast vanilku.

Den kylda mejeri vanilj vikt är bara att hälla det sista skiktet.

Ge skiktet att hårdna.

Sedan behöver du bara att dekorera dessert med riven choklad.

Nu kan du ansöka vackra och läckra jelly dessert i tabellen! Denna dessert blir ett bra komplement till alla prazdnichniku.

Panna cotta med agar-agar håller sin form väl, snyggt inredda, mycket väldoftande och läcker. Det tar bara en timme till en ursprunglig dessert dök upp på ditt skrivbord!