Hur man lagar bovete eller kasha förbereda garnering - ett recept på läckra smulig gröt utan matlagning, c photo

Det verkar som om en sådan enkel uppgift - laga bovete, men många frågan omedelbart från oerfarna värdinna: hur man laga bovete på vattnet till garnering hur man lagar bovete gröt välsmakande, hur man lagar den smulig, mycket att laga mat, vilken rätt proportioner, kan du laga mat utan kokning, det är bara jag hantera ???

Se hur många frågor. Och så, fortsätt! Hur man koka bovete på vattnet utan kokning, för att få en god gröt och maximal säkerhet för alla näringsämnen.

Hur stor andel av bovete och vatten? Vi måste ta ett: .. 2, det vill säga, till exempel för en kopp bovete ta två av samma kopp vatten.

Börja med det faktum att innan du börjar laga mat, spannmål behöver sortera, tvätta i kallt vatten, kasta i en fin sil.

hälls den önskade mängden vatten i pannan och ge koka. När vattnet kokar, tillsätt tvättade bovete och vänta på innehållet i kastrull kokar.

Men du kan göra, och vice versa: Häll kokt vatten i tekannan position i kruka med bovete, satte eld på och ge en koka.

Nu tillsätt salt, en bit smör, ta bort kastrull med gröt från värmen och ställ åt sidan på ett varmt ställe eller bara lämna på plattan. Efter 30-40 minuter av matlagning är klar för sig. Under denna tid, bovete sväller, blir smulig, utsökt, behåller alla sina näringsämnen, och jag är säker på att kommer att tillfredsställa även ditt barn. Nu, kokt i vatten utan kokning gröt att serveras som en sida skålen, det finns bara så löst med smör eller mjölk. Ja, salt och olja smak, kan du ta, men jag rekommenderar verkligen laga bovete smulig och läckra ta alla rätt recept:

till en kopp bovete gryn - 1/2 tesked salt och 50-70 gram smör.

Detta är svaret på frågan: Hur laga bovete? Som ni kan se, kan du inte laga mat alls, utan helt enkelt häll kokande vatten och ställ åt sidan för svullnad. tillagningstid, bovete, i huvudsak reduceras till noll! Detta är en sådan fantastisk grits att det även kan täcka med kallt vatten, och det kommer fortfarande att svälla och det kommer att vara mycket välsmakande och, viktigast av allt, mer användbar. Men om du vill förbereda den på ett sådant "cool" sätt, utan matlagning, är det bäst att hälla vatten på kvällen. Sedan på morgonen kommer du att ha en färdig frukost. Eller, om du översvämma morgonen, sedan kom hem från jobbet, redo att hitta middag. Förresten, många människor som bovete med yoghurt, men det är ett annat recept.

Jag vill också ge svar på vanliga frågor:

Gör tvättade bovete efter tillagning?

Svaret är nej, är det inte nödvändigt förfarandet i detta fall.

När salt när du lagar mat bovete?

A: salt bovete nödvändig innan du tar bort från värmen. Dessutom, bättre utnyttjande av havssalt, sedan gröten få mer delikat och friska. Behöver jag och varför stek före tillagning bovete?

A: stekt grits till resultatet gröt vände lös med en mer uttalad smak. Men enligt min mening är det inte nödvändigt att göra det. Om du vill. Den kokta detta recept för bovete och så visar det sig bra, välsmakande och smulig, och värmebehandling av produkter bör minimeras.

Bon appetit för alla och jag hoppas att det nu frågan om hur mycket och hur man lagar bovete som en garnering på vattnet utan kokning - du kan alltid ge rätt svar!