Volauvent fyllda puff - hur man gör en volauvent smördeg, med en steg för steg recept foton
Förmodligen många älskarinnor för semester fest tillagade måltider med tartlets. Jag föredrar ibland en alternativ version av ett mellanmål, gör volauvent smördeg. Inte alltid eftersom butiken du kan hitta en lämplig storlek tartlets därför lättare för mig att laga sin egen i hemmet av smördeg. Information om hur du baka en volauvent fyllda, kommer jag att dela med dig i detta recept.
Jag laga ingredienser för en snack:
- smördeg utan jäst - 250 g;
- kycklingägg - 1 st;
- strö mjöl - 1 tsk;
- någon fyllning - efter smak.
Hur man gör smördeg volauvent med röd kaviar
Smördeg för volovanov bör nedfrysta. Jag var bara i förväg för att få den ur frysen. Tinades vid rumstemperatur. Degarket spreds på ytan av bordet, som är bestrött med mjöl. Degen rullas in i en lite tunnare skikt.
Använda matlagning ring eller vanligt glas, skär ut ett jämnt antal cirklar.
halvcirklar förs vidare till pannan, vilket är bättre att lägga en bakplåtspapper.
I de återstående cirklarna i mitten av hålet. Det är mer praktiskt att göra dem ett glas eller en liten lock.
Cirklarna på bakning fett ägg, som du behöver bara skaka en gaffel.
De sprider cirklar med hål. Smörjer uppvispat ägg topp och sidor.
The förvärmd till 180 grader volauvent ugn baka 20 minuter.
Den färdiga vіpechku svalnat Seredka trycker mitt finger. Volauvent kan fylla någon fyllning. Vid den här tiden, jag har röd kaviar. ????
När du skickar ett mellanmål på bordet, glöm inte att dekorera med färska örter. Bon appetit!
Ha inte bråttom att kasta ut resterna av testet. Strimlad och skivor kan enkelt baka i ugnen, sedan strö med strösocker. I ett svep få en vacker och välsmakande aptitretare och dessert till te.