Hemlagad puff tungor med socker puff testet klar - hur man gör tungor smördeg, med en steg för steg recept foton

Den godaste recept från min barndom - en smördeg med socker flikar. För att förenkla tillverkningen, jag laga degen i förväg och hålla den i frysen tills det rätta ögonblicket. Detta förenklar hela processen. Tungorna erhålls bara luftiga, lager och mycket välsmakande. Steg för steg recept dekorerad med foton och kommer att hjälpa dig att baka sina egna läckra hemlagad puff tungor med socker smördeg.

Vi kommer att behöva för att förbereda:

  • 1/2 portioner smördeg;
  • 1 ägg (för smörjning av testet);
  • 15 h. Skedar av socker.

Hur man gör puff tungor med socker

ugn läge: 180 ° C, medelvärde.

Vi tar ut den färdiga smördeg från frysen, vi flytta den i kylskåpet avdelningen och lämna den där under hela natten. Eller förbereda färsk deg. Jag föredrar degen efter frysning, det är mer skiktade erhålls efter gräddning. För att förbereda 15 stycken tungor, är det nödvändigt att ta halva degen.

Hemlagad puff tungor med socker puff testet klar - hur man gör tungor smördeg, med en steg för steg recept foton

Dela upp en bit av degen i två lika stora bitar och rulla dem individuellt till 3-4 mm. Glöm inte att strö bordet med mjöl. Sedan skakas ägg gaffel och smörjer det första testet bildandet. På liknande sätt det andra förrådsskiktet läggs på det första lagret av deg och skär degen i rektanglar av 5-6 cm i bredd. Med hjälp av bladet förformen överföra degen till en bakpapper.

Hemlagad puff tungor med socker puff testet klar - hur man gör tungor smördeg, med en steg för steg recept foton

Nu, smörjer övre arket ägg degen och varje del strö en tesked socker.

Hemlagad puff tungor med socker puff testet klar - hur man gör tungor smördeg, med en steg för steg recept foton

Otpekaem söt puff i förvärmd ugn i 25 minuter.

Hemlagad puff tungor med socker puff testet klar - hur man gör tungor smördeg, med en steg för steg recept foton

Ready tungor definieras av deras karakteristiska gyllene färg och kritan.

Relaterade artiklar
Franska croissanter utan fyllning - hur man gör croissanter flagnande jäst deg, en steg för steg recept foton Franska croissanter utan fyllning - hur man gör croissanter flagnande jäst deg, en steg för steg recept foton
Layer Cake med surkål - hur man gör ett lager tårta med surkål, en steg för steg recept foton Layer Cake med surkål - hur man gör ett lager tårta med surkål, en steg för steg recept foton
Bagels smördeg fylld med vallmo och honung - hur man gör bagels smördeg med honung och vallmofrön, ett steg för steg recept foton Bagels smördeg fylld med vallmo och honung - hur man gör bagels smördeg med honung och vallmofrön, ett steg för steg recept foton
Cookies öron smördeg - hur man gör puff öron, en steg för steg recept foton Cookies öron smördeg - hur man gör puff öron, en steg för steg recept foton
Layered kött paj i ugnen - hur man bakar en kött paj från osyrat deg, en steg för steg recept foton Layered kött paj i ugnen - hur man bakar en kött paj från osyrat deg, en steg för steg recept foton
Volauvent fyllda puff - hur man gör en volauvent smördeg, med en steg för steg recept foton Volauvent fyllda puff - hur man gör en volauvent smördeg, med en steg för steg recept foton
Söt puff spiral med vallmofrön och socker - hur man lagar kex smördeg, med en steg för steg recept foton Söt puff spiral med vallmofrön och socker - hur man lagar kex smördeg, med en steg för steg recept foton
Snabb och läckra kakor från flagnande osyrade deg med socker och jordnötter - hur man gör cookies av smördeg i ugnen, med en steg för steg recept foton Snabb och läckra kakor från flagnande osyrade deg med socker och jordnötter - hur man gör cookies av smördeg i ugnen, med en steg för steg recept foton
Puffmaffiny - puff bakverk, hur man gör rullar från puff barmy degen, ett steg för steg recept foton Puffmaffiny - puff bakverk, hur man gör rullar från puff barmy degen, ett steg för steg recept foton
Syrligt av smördeg med kyckling och ost - hur man gör ett lager tårta med kyckling, en steg för steg recept foton Syrligt av smördeg med kyckling och ost - hur man gör ett lager tårta med kyckling, en steg för steg recept foton
Ginger mördegskakor - hur man bakar pepparkakor hemma, steg för steg recept foton Ginger mördegskakor - hur man bakar pepparkakor hemma, steg för steg recept foton
Verkliga franska croissanter - hur man lagar franska croissanter i hemmet, steg för steg recept foton Verkliga franska croissanter - hur man lagar franska croissanter i hemmet, steg för steg recept foton
Roses av äpplen i smördeg - läcker apple tart av smördeg som äpplen insvept i smördeg som rosor, steg för steg recept foton Roses av äpplen i smördeg - läcker apple tart av smördeg som äpplen insvept i smördeg som rosor, steg för steg recept foton
Puff med kött från den färdiga smördeg - hur man gör smördeg med kött, en steg för steg recept foton Puff med kött från den färdiga smördeg - hur man gör smördeg med kött, en steg för steg recept foton
Puffs med ost smördeg - steg för steg, hur man gör smördeg med ost i ugnen, recept med ett foto Puffs med ost smördeg - steg för steg, hur man gör smördeg med ost i ugnen, recept med ett foto
Nya artiklar
Recept sallad på gurka, tomater och zucchini Recept sallad på gurka, tomater och zucchini
Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton Ost rullar med vitlök och lök - hur man gör muffins med ost och vitlök, med en steg för steg recept foton
Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton Kokt potatis med lök och bacon - så läckra att laga potatis för en sida maträtt, en steg för steg recept foton
Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton Söt pie-fläta med russin - Hur man gör en flätad jäst deg, en steg för steg recept foton
Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton Sand Cherry Pie - hur man bakar en tårta med ett körsbär i ugnen, med en steg för steg recept foton
Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton Läckra stekt pajer med lever - hur man lagar pajer med lever stekt i en kastrull med en steg för steg recept foton
Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton Kharcho soppa med ris - hur man lagar soppa grub hemma, steg för steg recept foton
Hur man frysa blomkål på vintern hemma Hur man frysa blomkål på vintern hemma
Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto Saltade kex med ost i ugnen - hur man gör ost kex, recept med foto
Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto Hemlagad vitlökskrutonger i ugnen, som lämpar sig för öl, soppa eller sallad - hur man gör vitlökskrutonger i hemmet, receptet med ett foto
Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket? Fryst bläckfisk: hur man laga mat och hur mycket?
5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma 5 semester, men kost rätter för det nya året - videorecept hemma
Laga din grenadier fisk Laga din grenadier fisk
6 rätter från en kyckling - video recept hemma 6 rätter från en kyckling - video recept hemma
Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma Ett nytt sätt att spara örter - video recept hemma