Smördeg med korv och ost

Dess mångfald och smak av bakad smördeg är alltid tilltalande för ögat och ser allvarligt. Smördeg med korv och ost - en läcker maträtt som kan framställas i all hast med nästan alla fyllning. Pajer av smördeg erhållas luftiga och krispigt, som kommer att tillfredsställa alla.

Vi erbjuder det enklaste sättet att förbereda puffar. Det finns ingen anledning att förbereda en speciell fyllning. Gör enklare som fyllmedel för att lägga till en liten bit av korv och en bit av någon form av kvalitet semi hårdost som kommer att lägga ett lager kaka mjuk och läcker smak.

en köpt utan jäst smördeg användes i detta recept. Om så önskas kan degen knådas genom recept smördeg på vår hemsida.

Air patties från smördeg

Expandera vals med den färdiga smeten, strö på den arbetande ytan av en liten mängd av siktat mjöl, placera den valsade degen och skars i 4 rektanglar, såsom visas i figuren.

På halv av varje deg rektangel, placera hackade bitar av skivad ost och skinka.

Täck fyllningen av den andra halvan och med hjälp av en gaffel eller fingrarna att nypa kanten av bakning.

Täck bakning special bakplåtspapper och lägga ut smördegen med en fyllning.

Det är nödvändigt att smörja bakning yta med slagen äggula från ägg, och sedan skicka i den förvärmda ugnen. Kokning vid en temperatur på 180 grader, ca 30 minuter, tills gyllenbrun

Efter som pajer av smördeg kommer att vara redo omedelbart kan du ta med till bordet, som rekommenderas att konsumera ingen kylning.

till råd och rekommendationer till receptet:

- Sådan bakning kan förbereda nästan vilken fyllning. De mest populära fyllning för pajer - är kött, potatis, kål och svamp. Också används som fyllmedel sorters sylt, marmelad och sylt. Kakor med söt fyllning är särskilt förtjust i barn.

- Du ska veta att baka Puff Puff deg ljus, luftig, spröd och krispiga och pajer av flagnande jäst deg - är mycket mjukare, mjuk och frodig.

- Om en fyllning för pajer väljer att använda fryst frukt, som ofta används på vintern, då de inte bör tinas. Det räcker med att hälla frysta bär och frukter med kokande vatten och släppa dem från frö.

- I avsaknad av pergamentpapper, bakning rekommenderats generöst smörja mjuknat och smält smör.