Läcker svamp sallad i en ost korg - hur man gör ost korgar med sallad, en steg för steg recept foton
Idag är mitt recept på hur man gör en mycket enkel och läckra svamp sallad i ost korgar. En sådan variant av registrering och arkivering rätter, så bra som möjligt, gå för servering festbord för alla tillfällen. En sallad med svamp i korgar av ost visar sig inte bara gott, men också från början in och känsliga krispigt ost korgar kommer att uppskattas av gästerna. Om du älskar den ovanliga skålen och ordna en festlig bord, sedan steg för steg recept dekorerad med bilder till din tjänst.
Vi behöver:
- 5 medelstora svamp (jag har svamp);
- 2 potatis (kokt i deras skinn);
- 1 lök inte liten;
- en morot;
- 2 hårdkokta ägg (C-1);
- en, 5, art. oliv majonnäs skedar 50%;
- 50 g parmesan (för sallad);
- 100 g parmesan (för korgar).
Hur man laga ost korg med svamp sallad
Hur man gör ost för sallad korgar
Låt oss börja med förberedelserna som exponerar ugnen läge för deras bakning på 200 grader. Och vi förbereder glasen med ett brett botten. Det är möjligt att använda glasögon för whisky eller vinglas med en bred bas.
Parmesan (kan vara någon annan hårdost) gnugga i en separat tank på ett rivjärn. Nu måste du förbereda en silikonmatta eller pergament. Nu spred osten i form av cirklar och skicka dem till baka i ugnen.
När osten har smält, avlägsna arket från ugnen.
Låt svalna lite och lyft sedan vi varje cirkel med en spatel och plats på glaset. Vi förbehåller oss ost i detta tillstånd tills fullständigt härdad.
Sedan skiftar vi till skålen korgar färdiga. De är redo för fyllning.
Hur man laga svampsallad i ost korgar
Skars i kuber av kokt potatis som det första skiktet endast i botten av korgen.
Sedan finns det alla stekt svamp och lök halvringar passe. Allt jämnt fördelade inom korgarna.
Ovanpå strålen sprids med rostade morötter, riven ägg, riven Parmesan och kompletta enheter av en vacker droppe av majonnäs.
Vi sprider färdiga sallader på plattan, som var täckt med en grönsallad.
Också, skålen kan vara dekorerad med blad av persilja, dill eller koriander. Vår läcker svamp sallad vi delgavs i osten korgarna är nu redo att gå för semester eller nyår bord.