Ost biffar av potatismos - hur man förbereder köttbullar av potatis och ost, med en steg för steg recept foton

Fans av potatisrätter frukter vet många recept för dess användning. Denna ingrediens kombineras utmärkt i cravings med många produkter. Det är vårt recept för kokt potatis först "omvandlas" till en puré, sedan kompletteras med ost och från den resulterande massan har redan gjort en läcker och välsmakande hamburgare eller köttbullar, som perfekt diversifiera din dagliga menyn. Information om hur man gör en potatis färsbiffar med ost i receptet steg för steg dekorerad med bilder.

ingredienser:

  • potatisknölar kokas i deras skinn - 2-3 st.;
  • Ost - 70 g;
  • rått ägg - 1 st;.
  • måltid - ett par matskedar;
  • salt och peppar - efter smak;
  • ströbröd - 3 matskedar. skedar;
  • greener - till smak;
  • olja för stekning.

Hur att laga potatis färsbiffar med ost

Matlagning köttbullar börja med de utvalda knölarna koka potatisen i deras skinn. Potatisskal rena och vi flytta in i en skål. Vi måste sträcka ut dem ordentligt konventionell gaffel. Det finns ett annat alternativ för slipning. Du kan gnida kokt knölarna är riven.

Ost biffar av potatismos - hur man förbereder köttbullar av potatis och ost, med en steg för steg recept foton

Hårdost också behöver slipa. För detta använder vi en fin rivjärn. De resulterande ost spån att sätta potatismos.

Ost biffar av potatismos - hur man förbereder köttbullar av potatis och ost, med en steg för steg recept foton

för att de befintliga två ingredienser tillsattes ägg.

Ost biffar av potatismos - hur man förbereder köttbullar av potatis och ost, med en steg för steg recept foton

för att hälla en liten mängd mjöl.

Ost biffar av potatismos - hur man förbereder köttbullar av potatis och ost, med en steg för steg recept foton

Om det är möjligt, är det möjligt att lägga till några färska örter. Hon tvättas först obsushivayut och sedan hacka fint. Tillsätt skivade gröna i en skål.

Ost biffar av potatismos - hur man förbereder köttbullar av potatis och ost, med en steg för steg recept foton

smaksatt med kryddor. Vi har det bara salt och peppar pulver.

Ost biffar av potatismos - hur man förbereder köttbullar av potatis och ost, med en steg för steg recept foton

blandades väl. Vi måste få tillräckligt homogen massa - grunden för bildandet av enkla och läckra ost och potatis färsbiffar.

Ost biffar av potatismos - hur man förbereder köttbullar av potatis och ost, med en steg för steg recept foton

Från potatisdegen skulptera något som liknar hamburgare, men avlång. När ämnena är redo att plattan med panerad kollapsar dem.

Ost biffar av potatismos - hur man förbereder köttbullar av potatis och ost, med en steg för steg recept foton

Det är nödvändigt att helt enkelt steka köttbullar gjorda av potatis och ost i en kastrull i het olja.

Ost biffar av potatismos - hur man förbereder köttbullar av potatis och ost, med en steg för steg recept foton

Fry behövs på medelvärme tills en vacker ljus färg. När den ena sidan Browns, vända och ser fram emot en liknande effekt, och på den andra sidan. ????

Ost biffar av potatismos - hur man förbereder köttbullar av potatis och ost, med en steg för steg recept foton

Lagad potatis biffar med ost att ta bort från pannan i några minuter, spridas på hushållspapper eller servetter. Snabbt ta bort överflödigt fett, förs vidare till en tallrik och servera. En sådan enkel ost biffar av potatis är väl lämpad för både fisk och kött, samt inlagda och färska grönsaker och grönsaks sallader. Njut av din snack!

Relaterade artiklar