Frukt sorbet hemma

Om en familj bor småbarn är så förtjusta i olika godsaker, ordna dem en semester, förbereda dem hemlagad sorbet frukt och behandla söt dessert. Tro mig, det är så gott, som är svår att motstå, även för vuxna. En sådan delikatess är som alla!

Denna fruktig dessert kommer att vara precis i den varma sommardag, som kan ersätta en köpt glass. Det förbereder det vanligaste och enklaste sättet, naturliga och tillgängliga produkter.

Hur man förbereder en frukt sorbet hem

1. Koka sirap av socker: den värmas upp och lösa sockret i vattnet, och sedan cool.
2. Rent frukt, ta bort kärnan och hacka i blenedre på låg hastighet tills slät.
3. Överför den krossade frukten i tre separata djup kopp, ansluta med sockersirap och häll i en enda pomegranatefruktsaft, den andra - mjölk, i den tredje - aprikos juice. Rör om och kyla i frysen för en kort tid.
4. När sorbet börjar frysa, tillsätt vispad äggvita, rör igen och lägga i frysen tills den är helt frysning.

Som ni kan se, laga frukt sorbet hus är en kick. Om du inte vill upptagen, kan du förbereda hemmagjord glass med endast en ytterligare komponent, som kan vara vad som helst - ett granatäpple, vattenmelon, cantaloupemelon, bananer, alla frukter och även bär.