Kokt citron glasyr för påsk kakor med smör - ett enkelt recept för en krämig glasyr utan ägg

Detta recept en krämig glasyr av florsocker kokas, citronsaft och smör. Hon är ett bra komplement till de doftande påsk kakor, tårtor, muffins och kakor. Citron glasyr gör kakor smakar mer raffinerad och känslig. Dessutom är beredningen av en glasyr mycket enkel, även för ägg som behövs.

Kokt citron glasyr för påsk kakor med smör - ett enkelt recept för en krämig glasyr utan ägg

Det är nödvändigt att förbereda ett hundra gram pulver med 2-3 matskedar smör och citronsaft.

Hur man gör en citron glasyr

Att framställa glasyr utan ägg, till att börja, smälta smöret på låg värme, gradvis lägga pulvret och citronsaft. Koka några minuter på låg värme massa, medan ständigt röra den. För detta ändamål, för att bättre använda en metall och en träsked. Oroa dig inte att glasyren visade sig för tunt. Efter avkylning, kommer det att bli tjockare. Kokt citronsyra glasyr är i allmänhet väl hålls i söta bullar, muffins, kakor, ..., erhålls tillräckligt hårt och lysande vackert. Det bör noteras att det kokade glasyr svalnar snabbt och härdar, så det är bättre att sätta på Pascu eller bakverk omedelbart tills det är varmt.