Läcker gryta gjord av ko råmjölk och ägg - som kock i ugnen råmjölk, en steg för steg recept foton
För de kulinarok som inte vet vad råmjölk vill förklara att detta är den första mjölk från kor mjölkas efter kalvens födelse. Konsistensen är mycket tjockare än vanlig komjölk och råmjölk från färgen svagt gulaktig. Många hällde helt enkelt eller ges till husdjur. Idag vill jag berätta för dig hur man lagar värdinnor råmjölk i ugnen. Från denna första komjölk, socker och ägg kan tillagas mycket välsmakande, anbud gryta med en läcker brynt skorpa. Steg för steg recept dekorerad med foton och hjälper dig baka själv denna ovanliga skålen. Jag är säker på att utsökt mjölk pudding är säker på att imponera ditt hushåll.
ingredienser:
- råmjölk - 1, 5 liter;
- vaniljsocker - ett paket;
- ägg - 5 st,.
- Socker - 150 gr.
Hur att laga mat i ugnen kolostrum
Det första du måste göra det i mixern cup måste bryta ägg, tillsätt socker och vaniljsocker. Piska start med låg hastighet, gradvis öka hastigheten på mixern. Slå tills dess, tills sockret är fullständigt löst och slå massan fördubblas i storlek.
Vispad ägg med socker hälls i en tjockväggig panorera tillverkad av rostfritt stål eller aluminium. Det är i detta pan vi bakar vårt pudding. I stället för sådana krukor kan ta någon annan lämplig form för bakning. Råmjölk hälls i pannan till äggen.
Alla ingredienser är noga rör gryta sked.
Pan sätta på pannan, som är installerad i en kall ugn. Vi tänder gasen, vilket gör den genomsnittliga värmen och grädda i ugnen i ca råmjölk timme.
Vi får potten ur ugnen. Som ni kan se på bilden, på ytan av bröst gryta som redan bildats brynt skorpa. Viljan råmjölk kan kontrollera om en liten pin kontakten på skorpan.
Om enligt den skorpa fortfarande sipprar fluidum, gryta av råmjölk organ återföres till ugnen och dopekayut tills de är mjuka (10 till 20 minuter).
På bilden nedan kan du se tiden för nästa kontroll tillgänglighet råmjölk och sticka med en gaffel anmärkningsvärt att mjölk pudding är helt förberedd (ingen vätska sipprar).
gratäng pan med att ta ut ur ugnen och ställ att svalna. Oroa dig inte, kyls ner lite gryta av råmjölk kommer att bosätta sig och minskar i storlek.
Tilläggs, välsmakande, anbud, rosa och saftiga bakade råmjölk från komjölk, skuren i stora sorters skivor som en kaka.
Servera konsumenter med osötad kakao eller te.
Här bakas i ugnen colostrum erhålls i sektionen. Konsekvens och densitet liknar färskost.