Fyllda paprikor med köttfärs med hackad selleri - som bakade fyllda paprikor i ugnen, med en steg för steg recept foton

Ugnsbakad fyllda paprikor i georgiska, fyllda med kött, doftande selleri och, naturligtvis, med valnötter - är en god och lätt att tillaga en varm mellanmål som skulle vara lämpligt vid varje fest. Flavorful huvudrätt perfekt komplement till många grönsaker, spannmål och kött. nötter smak fina nyanser välbekant smak av kött och örter och kryddor lägga zest och subtil kryddig not. Denna rätt är inte bara snabb att förbereda, men fortfarande läckra och kall, och när återuppvärmning. Steg för steg recept med bilder för att hjälpa till i hemmet för att skapa fyllda paprikor traditionell mat sol land last, något öppna en värld av ljusa och mättade kaukasiska smaker.

ingredienser:

• peppar - 5 st;.
• kyckling lår - 1 st;.
• selleri - 25 g;
• kryddor;
• lök - 12 PC,.
• majonnäs;
• valnötter - 50 g;
• salt;
• greener - ett par av stammar;
• smör och grönsak.

Hur man gör fyllda paprikor i georgiska i ugnen

Fyllda paprikor - en maträtt som bör vara saftiga och anbud, skulle därför det bästa alternativet vara för att fylla kött gris, lamm eller fet del av kyckling. Jag använde kyckling lår med huden. När allt kommer omkring är köttet inte bara måttligt fet, men ganska snabbt beredd. Börja förbereda fyllning för att fylla den med behovet av att förbereda köttet. Det bör inte vara en grind, och bör skäras i små kuber, ta bort ben och ta bort skalet. Dessutom är det nödvändigt att krossa små kuber lök.

brynt komponenter i en blandning av två oljor genom att lägga din favorit kryddor och kuber av hackad selleri.

När fyllningen är klar, kan vi slipa nötter i en mixer med färska örter i en fin smula.

Peppar rengöras av frön och arrangera på en plåt med folie ustelenny smörjas smör.

Sätt förberedda stoppnings paprika i hälften.

Strö doftande valnöt smulor.

Täck snack majonnäs och, om så önskas, kan du strö över riven ost (jag har varit utan ost). Skicka fyllda paprikor i ugnen i en halvtimme, temperaturinställningen i den första halvan av bakning - till 200, och vidare, reducera den till ca 150 grader.

Heta ugnsbakad paprikor på en platta.

Servera delikat smak, lätt att förbereda och mycket välsmakande maträtt för semester bord för middag eller lunch. Bon appetit!

Doftande fyllda paprikor med ovanlig kött, som erhållits saftig, kryddig, otroligt läcker, kittlande doften av georgiansk köket. Detta bakad maträtt harmoniskt passa in i en festlig vinter och sommarmeny.