Grisar i filtar på yoghurt och jäst - hur man lagar korv i bakverk i ugnen, med en steg för steg recept foton

Ringde för skolmatsalen ... ... Idag är inte sitter ihop pasta och kalla stråsäd med köttbullar. Idag - en favoriträtt genom tiderna skolluncher - svin i filtar! Delikat och mjuk deg, saftig korv - och låt hela världen vänta! ???? Förbered denna maträtt hemma är otroligt enkelt, och ett steg för steg recept bilder kommer att bidra till att återskapa den i ett par timmar! Och så, i dag har vi de mest utsökta hemlagade grisar i filtar.

ingredienser:

• kefir - 200 ml;.
• socker - 2 tsk;..
• mjöl - 300 g;
• korv - en förpackning;
• Salt - 1 tsk;..
• färsk jäst - 15 gram;
• vegetabilisk olja - 60 ml.

Hur man laga korv i konditorivaror hemma

Hur man gör jäst degen på yoghurt för korv i

Testa

Blanda yoghurt med smör och socker, tillsätt salt och blanda väl. Värm upp vikten till bara varmt vid beröring.

Sätt i en blandning av kefir jäst och mjöl.

Knåda mjuk och mild, inte hålla fast i händerna på degen.

En skål med degen lock eller linda maten och skicka på en varm plats att stiga i en timme.

Hur svin i filtar

Kommer upp degen i 12 små bollar. Täck med handduk och låt produkten på 10 minuter.

Medan degen rasstaivaetsya, rena korvar från filmer och dela på mitten för små kex / kakor och lämna i ett stycke för stora.

Kavla ut degen bollen i en cirkel. I mitten sätta en korv.

Gör ett snitt på testet på båda kanterna av korven.

Alternativt sveper korvtestremsor.

Böj försiktigt och säkra kanterna av degen bakning inte förlora formen under gräddningen.

Placera de tillagade biffarna med korv på en plåt smord med smör. Låt produkten under en halvtimme i en varm plats så att de kom lite. Efter det förblir det bara sända svin i filtar i en förvärmd 200 graders ugn. Grädda dessa hemgjorda korvar i testet behöver bara en fjärdedel av en timme.

Ge bakning svalna något på bakplåten.

och skift i en skål.

Servera utsökt korv i degen kan vara precis så, och samma sak med din favorit sås eller ketchup.

delikat, doftande och läckra korv i degen blir det perfekta valet av jäst kaka, vilket kan göras när som helst på året.

De kommer att tilltala både barn och vuxna. Detta skulle vara lämpligt och bakverk på semestern bordet och restauranger borsjtj. Enkelt och budget uppsättning ingredienser alla kommer att skapa den perfekta maträtten som kommer att ersätta en hel mellanmål ett par timmar!

Bon appetit!