Muffins med choklad chips

En gång, muffins var inte så utbredd och inte har så mycket mångfald som det är nu. Baka dem i en hast, ofta till frukost. Och de hade en nackdel, blev snabbt hjärtlösa. I dag har vi utvecklat speciella blandningar, som vi underlättade utarbetandet av kakor och förvaring ...

Först och främst vänder ugnen, ställa in en temperatur på 180 grader eller mer, kan börja göra muffin:

Muffins med chokladfyllning

1. Första grind behöver smör rumstemperatur med 100 gram socker.

2. Därefter typ i alla ägg och blanda väl tills en slät homogen massa.

3. I en blandad massa, tillsätt choklad och vanilj och långsamma rörelser, blanda försiktigt.

4. Anslut mjöl och bakpulver - det är vår bakpulver, sålla allt rätt i koppen.

5. Knåda massan. Som ett resultat, ska få degen glest.

6. Fyll i speciella formar 2/3 av degen och överför till en förvärmd ugn i 25 minuter. Baka tills ytan är brynt muffins.

7. Försök att inte överexponera annars kan botten från bränning, vilket inte är önskvärt.

8. Ta ut ur ugnen och ge lite cool och tjäna

till Muffins med chokladfyllning blev en succé!