Fyllda tomater med ägg och ost

Mycket original frukost kan tillagas från färska tomater och ägg i ett par minuter. Tomater fyllda med ägg och ost ser ovanligt, och en sådan god maträtt kan lämnas in som en festlig mellanmål som kommer att pryda bordet och ringa besökare intresse. fyllda tomater - en riktig kreativ och smakfullt inredda mat.

Receptet är tillägnad alla som trots att det inte finns någon tid på morgonen, föredrar en välsmakande och ursprungliga frukost, som infekterar energi och höjer stämningen för hela dagen.

Tomater fyllda med ägg och ost - en steg för steg recept

För måltider, välja stora mogna tomater, för att förbereda samma antal ägg och lite val av ost, till exempel "Appenzeller" - schweizisk halvhård ost är den högsta kvalitet.

Skölj med vatten och torka tomaterna med en torr handduk. Snittyta - ett lock på ovansidan och ta bort den inre köttet är noga med att inte skada basen.

inuti strö lite salt och svartpeppar, sprida halv av den rivna osten skiktet och placera i förvärmd ugn. Baka tomater ost under 5 minuter vid 180 grader.

Separera de vita från äggulorna. Häll i de första vita, tillsätt örterna, strö resten av osten och åter skicka den i ugnen i ytterligare 10 minuter, tills osten smält i proteiner.

Häll försiktigt de separerade äggulor och plats i ugnen igen. Baka fyllda tomater med ägg och ost tills de är mjuka, cirka 20 minuter.

Så snart äggulor kommer att bilda tätare och tomater betydligt propekutsya, stänga av ugnen, för att flytta skålen från ugnen och låt lite tid att frysta äggulor, då förrätt delges.