Kanin soppa med potatis - hur man lagar god soppa från en kanin, en steg för steg recept foton
Efter semestern, när kroppen är mättad med läckra men tung mat, jag vill tända ett kosttillskott. Hemlagad soppa av kanin med potatis, nudlar och gröna ärtor kan säkert tillskrivas den kategori av sådana livsmedel. Kaninkött ömhet, lätt smak av gröna ärtor och mättnad potatis med pasta eller annan liten pasta - allt detta kombineras i en av de första rätterna. Under tillagningen sker steg för steg bilder som visar matlagning och nu kan du enkelt upprepa sig soppa recept.
Du behöver ta:
- 300 g kaninkött;
- 2 liter vatten till buljong;
- 8-9 st. potatis (små knölar);
- en morot;
- en lök;
- 130 g frysta gröna ärtor;
- 50-70 g pasta eller andra små pasta;
- salt och peppar;
- kvistar persilja.
Hur att laga soppa med kanin multivarka
Skålen ska laga i multivarka, men i fallet med sin frånvaro, kan du laga mat i en vanlig kastrull. För tillagning av kött buljong att hälla vatten och koka en timme. Jag lagade soppan i förväg, så tiden för matlagning soppa ibland minskas.
Så köttet lossnar från benet, skär jag bitar av medium.
Smula potatistärningar.
Morötter, lök, persilja, också, mals med en kniv.
Alla ingredienser (utom pasta) samtidigt sprids i Multivarki kapacitet jag salt, peppar, slå på programmet "Cooking" i en halvtimme.
Efter 15 minuters utfällning nudlar (du kan även använda andra små pasta), jag försöker salt och låt koka tills slutet av programmet.
Efter en halvtimme kost kanin soppa kan serveras till middag.
Försök att laga en lätt och läcker soppa till sina släktingar. Jag är säker på att alla kommer att njuta.