Spring sallad med ramslök med ägg, gurka och paprika - hur man lagar ordentligt sallad på färsk vitlök, ett steg för steg recept foton

I början av våren, när marinerade och inlagda grönsaker, som de säger, "pall", jag ville förbereda en sallad av de första färska grönsaker - gurka och vitlök. Men eftersom jag uppskattar fortfarande Förutom vitaminer i sallader och mättnad i en fjäder sallad med ramslök, bestämde jag mig för att lägga till korv, gröna ärtor och kokt ägg. Alla komponenter i disken kompletterar varandra och därför min enkla våren sallad var mycket välsmakande, rikliga och, naturligtvis, användbar. ???? Efter det enhälliga positiv utvärdering av mitt hushåll maten välsmakande och enkel version av våren sallad Jag är glad att presentera för domstolen kulinarok.

Vi kommer att behöva:

Spring sallad med ramslök med ägg, gurka och paprika - hur man lagar ordentligt sallad på färsk vitlök, ett steg för steg recept foton
  • korv - 200 g;
  • gurkor - 200 g;
  • grön goroshek- 350 g;
  • majonnäs - 100 g;
  • Ramslök - stort knippe;
  • kokt ägg - 5 st.

Hur man förbereder en sallad av vitlök och ägg med gurka och peppar

Det första du bör göra är, hårdkokta ägg Skala och tärna, men inte alltför fint.

Spring sallad med ramslök med ägg, gurka och paprika - hur man lagar ordentligt sallad på färsk vitlök, ett steg för steg recept foton

I korvar skal och skär varje i halv och sedan i fyra delar och shinkuem kuber.

Spring sallad med ramslök med ägg, gurka och paprika - hur man lagar ordentligt sallad på färsk vitlök, ett steg för steg recept foton

I den första våren gurka hud, ofta lite oförskämt, så det är bättre att rengöra vass kniv eller med skalare.

Spring sallad med ramslök med ägg, gurka och paprika - hur man lagar ordentligt sallad på färsk vitlök, ett steg för steg recept foton

gurka, också, shinkuem kuber.

Spring sallad med ramslök med ägg, gurka och paprika - hur man lagar ordentligt sallad på färsk vitlök, ett steg för steg recept foton

Vid vitlök avlägsna grova bottendelen av skaftet, vilket är närmare roten av växten. Och min bunt av vitlök under kallt rinnande vatten.

Spring sallad med ramslök med ägg, gurka och paprika - hur man lagar ordentligt sallad på färsk vitlök, ett steg för steg recept foton

Efter det hackade färska örter, vissa som ängssyra för grön borsjtj.

Spring sallad med ramslök med ägg, gurka och paprika - hur man lagar ordentligt sallad på färsk vitlök, ett steg för steg recept foton

Bank och ärter öppna och sammanfoga den med vätskan. Förresten, något söt smaksatt vätska, i vilken de betade gröna bönor, jag kommer aldrig att hälla ut och lägga till soppa, sås eller grönsakssoppa.

Alla ingredienser i vår våren sallad lägga upp i en djup skål.

Spring sallad med ramslök med ägg, gurka och paprika - hur man lagar ordentligt sallad på färsk vitlök, ett steg för steg recept foton

Tillsätt majonnäs och blanda ingredienserna väl med en sked.

Spring sallad med ramslök med ägg, gurka och paprika - hur man lagar ordentligt sallad på färsk vitlök, ett steg för steg recept foton

Detta är en sådan söt fjäder sallad av färsk vitlök har vänt.

Spring sallad med ramslök med ägg, gurka och paprika - hur man lagar ordentligt sallad på färsk vitlök, ett steg för steg recept foton

En trevlig vitlök doft av ramslök från köket "bryter" i lägenheten. ????

Spring sallad med ramslök med ägg, gurka och paprika - hur man lagar ordentligt sallad på färsk vitlök, ett steg för steg recept foton

En läcker, friska, hjärtligt, läckra och doftande våren vitlök sallad med ägg, gurka och paprika snabbt införa sina tallrikar och presenterar konsumenter. Njut av alla aptit och god hälsa!

Relaterade artiklar