Year of the Black Water Snake: hur man duka? - Video recept hemma

När våra förfäder sade: "Som det nya året möts, så spendera det." Därför, liksom flera hundra år sedan, nyår bord i Ryssland måste vara rik, så under det kommande året, det fanns ett överflöd och välstånd. Frukt, fig, vete och muttrar - symboler för tidigare, obligatoriska komponenter och heminredning nyår bord.

Men vi har inte bara att följa den gamla ryska traditioner och riter, men också titta tillbaka på våra grannar i öst - kineserna. Enligt den kinesiska kalendern kommer i 2013 - det år då Black Water Snake, så du måste tänka mer på hur man kan tillfredsställa älskarinna till det kommande året. Efter Snake attacker när hungrig eller störd - Serpent bättre bra foder.

Kineserna tror att ormen - ett stort fan av gourmetmat och fina middagar. Även i huvudsak är det en allätare varelse, en orm med extrem försiktighet och noggrant välja maten. Hon kommer aldrig att äta unken eller okända hennes rätter, så det nya året bord bör undvika alla typer av konserver, halvfabrikat eller helt okända produkter. Tänk på att ormen föredrar bara rätter med färska ingredienser, tillagade på dagen för användning, snarare än dagen innan.

När du väljer rätter för nyår bord enligt östra kalendern, bör ta hänsyn inte bara egenskaper framtiden och preferenser maskot, men hans dikter.

Så ormen äter kött, fisk och ägg, och tenderar att vara en lyx. Därför har ett antal ursprungliga rätter av kött av stora och små djur samt fåglar, att blidka värdinnan det kommande året. Först av allt, kommer hon att bli spännande med stuvad eller bakad hare eller kanin.

kanin recept för grekiska

Receptet för kanin gryta i bulgariska "zaek strypt"

kanin recept i Piedmont

Förbered alla dina behandlar en bred marginal, som ormen - en älskare att äta och kan bli arg, om maten kommer att sluta tidigt.

Snake 2013 - vatten, och älskar att skaldjur och fisk, så att på nyårs bord, är ganska lämpligt och fiskrätter. Förekomsten av fisk - ett måste! Men glöm inte att fisken måste vara frisk och helst en ädel - lax starlet Dorado, etc. Du kan erbjuda dina besökare: .. fisk mellanmål, skaldjur sallader, gelatinerad fisk, och de vanliga smörgåsar med kaviar ersättas av något mer sofistikerade, till exempel canape med röd kaviar.

Receptet canape med röd kaviar

musslor recept för chilisås

6 recept med röd fisk

Tartar på lax med "Philadelphia" ost

Ormen - en älskare av ägg och därmed en mängd olika äggrätter kommer att vara mer än lämpligt.

Recept av vakte emballeras i lax

Ägg fyllda med sill

Ägg fyllda med tonfisk

av desserterna också, glöm inte. Enligt Feng Shui symboliserar ormen en ovanlig, kreativt förhållningssätt. För att vinna förmån för detta vis varelse, är det nödvändigt att passa alla de mest kreativa och desserter här för att hjälpa dig. Grädda pajen i form av en orm, skära och placera ananas på en platta i form av en orm ringar eller att ge glassen en bisarr form. Var särskilt uppmärksam på drycker. Var noga med att sätta på bordet rent vatten, den del av av det kommande året. Och välja alkoholhaltiga drycker för nyår bord, glöm inte att ormen - dam utsökta och nyckfull, och föredrar något dyrt och kvalitet. whisky, Cognac, vin och Champagne, till exempel, är det ganska gillar.

Och slutligen, glöm inte tjänstgör dekorerade tabellen och. Kommer att vara lämpligt för närvaron av svart, grön, silver, blå och blå Färg i kokkärl och bordsdukar med servetter . Snake liksom allt som lyser, glittrar och gnistrar - bord Silver och kristall glasögon faller till platsen, som någonsin.

Ormar gillar inte öppna ytor och obekanta omgivningar, så det bättre det kommande året för att möta hemma. Men detta betyder inte att din fest att vara tyst. Tvärtom, enligt kinesisk tro, ormen - skapandet av en karneval. Därför anordnar bullriga och brand parti, du låter i ditt hem lycka och framgång, som är säker på att få en symbol av året!