Recept: Kött sås av malet kött

För att göra såsen av malet kött rikare, Tillsätt tomater och örter. Och för en trevlig doft, använd rosmarin, lagerblad och ingefära.

Vad laga för middag från malet

Dish av malet kött - ett bra alternativ för middag.

Detta rejäl, snabb och välsmakande.

läs mer

Recept för köttfärssås av malet kött

Vad du behöver:

• 500 g köttfärs
• 2-3 vitlöksklyftor
• en lök
• 1-2 msk. matskedar tomatpuré
• 2 msk. matskedar mjöl
• en, 5-2 Art. vatten
• Salt och peppar - efter smak
• 2 lagerblad
• 3 msk. matskedar vegetabilisk olja

Hur man tillaga kött sås av fyllning:

1. lök finhacka, hacka vitlök med en press.
2. Stek löken tills gyllenbrun i vegetabilisk olja i 3-5 minuter. Branden samtidigt vara genomsnittliga. Tillsätt nötkött, koka i 5-7 minuter under omrörning. Ange tomatpuré. Täck pannan med ett lock och låt gryta i fem minuter.
3. Stir mjöl, häll vatten, till lagerblad, vitlök, salt, peppar. Gravy blanda väl, täck, minska värmen till låg. Sjuda i tio minuter tills kokta.

RECEPT MED KÖTT gravy GRÄDDFIL

Think

Vad du behöver:

• 500 g köttfärs
• 1-2 lök
• 2-3 msk. matskedar mjöl
• Vegetabilisk olja
• en knippe dill
• 200 g gräddfil
• en, 5, art. Varmt vatten
• Salt, peppar, kryddor - efter smak

Hur man tillaga kött sås med gräddfil:

1. lök skuren i små kuber, fänkål - finhacka.
2. Fräs köttfärsen i vegetabilisk olja i 7-8 minuter på hög värme. Tillsätt salt, peppar, kryddor. Sätt att finhacka lök och fortsätter att steka två minuter mer. Ange sedan mjölet och rör om. Efter ett par minuter, häll varmt vatten. Sänk värmen och låt tyna bort skålen på plattan i 5-7 minuter.
3. Så snart som såsen förvärvar konsistensen av en tjock sås, satte gräddfil och dill, rör om. Efter 2-3 minuter köttfärssås är klar. Hon kommer till kokta grönsaker, potatismos eller bovete.

RECEPT Krämig sås med köttfärs och svamp

Divinehealthyfood

Vad du behöver:

• 400 ml grädde 50 g smör
• 50 g mjöl
• Olivolja
• en lök
• 2 vitlöksklyftor
• 200 g champinjoner
• 350-400 g malet
• salt, peppar, kryddor - efter smak

Hur man gör en krämig sås med kött och svamp:

1. Hacka lök och vitlök och stek i olivolja. Tillsätt nötkött, skivade champinjoner, salt, peppar och blanda väl. Stek tills kokta.
2. I en stekpanna ansluta grädde och mjöl. Sätt på elden. Rör såsen, inte lämna klumpar. Koka upp och tillsätt smör. Efter 5-7 minuter, ta bort från värmen och häll den krämiga massan färs. Rör i kryddor. Blanda försiktigt. Låt på spisen i ytterligare 2-3 minuter. Denna krämig sås går särskilt väl med spagetti.

vänstra fyllnings? Förbered kost pudding!