Anna Yakunin "husmanskost" pannkakor med ångade kött - videorecept hemma

Anna Yakunin
  • Startsidan
  • Mat
  • Anna Yakunin "husmanskost" pannkakor med ångade kött

Inte alls ställa dig kan äta gott och

hjälpsam. I "Home cooking" kan inte bara äta, men också

cook.

Besöks Lara Katsov - skådespelerskan serien "medarbetare" Anna Yakunin. Matlagning enkelt och budget maträtt - pannkakor med stuvad kött.

Mer om ämnet: Anfisa Tjechov i "husmanskost" - hamburgare, kalkon och zucchini med vitlök.

Ingredienser:

  • Mjöl - 200 g
  • mjölk 3% 2 - 270 g
  • ägg - 6 st. (2 hela och 4 äggulor)
  • 20% gräddfil - 1 msk. Sked
  • Vegetabilisk olja - 2 msk. sked + en flaska för stekning
  • socker - 1/2 Art. sked
  • Morötter - 1 st.
  • kalops - 2 burkar
  • lök - 2 st.
  • dill - halv av balken
  • persilja - halv av balken
  • smör - 2 msk. sked
  • peppar, salt
  • vegetabilisk olja till stekning - 20g

Hur man förbereder:

1. Gör degen för pannkakor. För att göra detta, blanda mjöl, ägg, gräddfil, salt, socker. Gnugga. Tillsätt mjölk, vispa och tillsätt vegetabilisk olja.

2. Hacka lök, morot gnugga på ett rivjärn.

3. På en stekpanna stek grönsakerna, å andra sidan - baka pannkakor.

4. I en liten kastrull, smälta smöret att smörja de färdiga pannkakor.

5. Demontera gryta och lägga till lök och morötter.

6. Skär greenerna. Lägg till grytan.

7. Wrap fylla i pannkakor och sprids på en plåt. De kommer att nå ugnens 15 minuter vid 170 ° C.