Förbereda påsk baka kakan i bakmaskinen - video recept hemma

Om du fira påsk i ensamhet eller bara inte vana vid en massa ugn kakor, bröd maskin med möjlighet - just för dig. Snatteri bakverk sällan läcker och inte överraskande - ingen anläggningen kommer inte fuss över varje påsk kakor avsedda för massproduktion, individuellt.

De som har en stor familj, inte ett sätt att baka påsk bakning i bakmaskinen fungerar inte. När allt kommer omkring, för beredning av en kaka tar några timmar (individuellt för olika modeller av utrustning). Men ändå värt ett försök minst en gång.

Receptet av kakan i brödet maskin

Det bör:

2 koppar (250 ml) mjöl, torrjäst 10 g eller 25 g färsk, 4 msk. skedar socker, 3 g salt, 50 g smör 170 ml mjölk 3 ägg, russin, pulver för dekoration.

Hur förbereda:

  1. knåda deg för kakor bakmaskin, du måste bara korrekt lägga komponenterna.
  2. Om du mjölk och ägg från kylskåpet strax före matlagning, måste du värma dem. Mjölk - i gas eller i en mikrovågsugn till kroppstemperatur, och ägg - släppa en minut i varmt vatten (inte kokande).
  3. Häll jästen med mjölk och låt gå på en varm plats i en halvtimme.
  4. Häll sedan i en behållare bröd maskin.
  5. Placera nu mjuknat eller smält smör - dess form är inte viktigt, så länge produkten var inte kallt.
  6. Separera äggula och vita i kylskåpet.
  7. Kasta i bröd maskin behållare äggulor, salt och söta degen.
  8. Sålla mjöl och få kontakt med den flytande massan.
  9. Placera behållaren med arbetsstycket under degen i Bakmaskin, ställ in "sött bröd" eller "Smör Cake" med den önskade graden av zazharistosti och vrid.
  10. Bröddeg börjar att bearbeta, och sedan vara bakade tårta. Och du kan vara fri att den distinkt ljud som meddelar att kakan bakas.
  11. Det enda du måste vara uppmärksamma - kakan kommer att visa sig i ett hål i botten, om inte bort efter knådning blad. Om du är det viktigt, stoppa bakmaskinen när hon knådade degen och ta bort bladet.
  12. Beredning av kakan, även om det utför bakmaskinen - en riktig gåta. Därför är det inte rekommenderas under gräddningen att slå igen dörrar eller skapa en annan typ av vibration - de kan påverka kvaliteten på den färdiga bakning.
  13. När den färdiga kakan svalna, vispa vita i ett fast skum, så att de inte sprids. Tillsätt strösocker eller florsocker.
  14. Den resulterande massan av fett toppen av muffins och dekorera den med färgat pulver.

Kakan är bäst att äta nästa dag, eftersom bara en dag senare kommer han att hitta en mild och rik smak.

Relaterade artiklar