Carving för nybörjare av grönsaker och frukter med bilder och video

Carving, såsom anges i Wikipedia, - konsten av sten carving, trä, vanligt folk, benen ... i matlagning, rista gjord av frukt och grönsaker, ost och choklad ... och används för att dekorera semester bord och festrätter.

Carving och jag gick fortfarande parallella banor och bara har inte träffat varandra. Men vad skönhet erhålls från den verkliga mästare i carving! Naturligtvis, jag antar att det är svårt att kunna växa till sådana höjder, men som ordspråket säger, "dålig soldat som inte drömmer om att bli en allmän". Därför bestämde jag mig för att prova. Som ni vet, konsten att carving jag kommer in i gruppen för att bara nybörjare. Jag bestämde mig för att lära sig på egen hand. Eftersom snart nyårs semester och vill göra ännu mer delikat, fantastiska och magisk för deras älskade denna magiska kväll och nyårsmeny. Även vackert dekorerade rätter kan och bör göra varje dag! Huvudsaken är att den tillåtna tiden. Från den vackert utformade och dekorerade med grönsaker och frukt rätter kommer att gynna alla: maten och stämningen och matsmältning.

Beundra det som gör vackra dekorationer av frukt och grönsaker för en festlig bord.

Söker carving master classes misstag hittade en sida Michael Goursillaud - en medlem av National Academy of Kitchen Frankrike, vice mästare i Frankrike 2012, pristagaren av mästerskapet i Frankrike 2008 och EM - 2010. I sin video studien och jag inbjuder dig att ta en carving för nybörjare tillsammans.

Här är adressen http://www.creasculptures.com/ platsen. Det finns en möjlighet att skriva in sig i och ta en kurs från mästaren själv. Om du har möjlighet och lust - prova. Eller så kan du försöka gå carving lektioner för nybörjare med mig. Viktigast ha tålamod, frukt / grönsaker och speciella knivar för carving. Till exempel, här till exempel.

Men till att börja med, kan du klara dig med bara en vass skalpell eller en bra kniv.

Och så börjar vi carving lektioner för nybörjare:

- Frukt dekoration för livsmedel, tårta, bord, eller lyfta ut ett äpple;

- Chrysanthemum blomma kinakål.