Mimosa sallad - turbaserat klassiska recept med ost, smör, konserver och potatis (foto, video)

Denna välsmakande fest sallad kom till oss från förra århundradet. Det blev populärt i sovjettiden. När Olivier och sill under päls ansågs vara den stora nyårs sallad, det var en manlig mimosa sallad för semester 8 mars. Varför "mimosa"? Titta på utformningen av sallad - på ett fat, som känsliga gula blommor av mimosa är utspridda på snön. Vackert. Och läcker.

Idag, den klassiska receptet "Mimosa" kan beredas på en mängd olika helgdagar. Så nu är det nyårs sallad och sallad för min födelsedag ... och enkelt många människor tycker om att göra det för lunch eller middag.

Hur man gör denna fisk en bukett? Mycket enkelt. Nu ska vi steg för steg, tydligt och snabbt förklara allt. Beredningen och ingredienserna.

Grunden för "mimosa" - fisk, i det här fallet, konserverade bank. Sallad kan göras med sardiner, med saury, lax, eller rosa lax.

Sedan behöver vi kokt ägg (5 st.) Och potatis (2-3 stycken).

Finskuren lök genomsnitt. Lök kan vara parboiled eller häll lite vinäger utspädd med vatten. Till vänster bitterhet.

Ytterligare tre ost (200 g). Och smör (100 g.).

En liten hemlighet: Innan du gnuggar oljan är bättre att lägga lite tid i frysen. Detta kommer att underlätta arbetet.

Men vi behöver salladsdressing. Det är majonnäs. Du kan köpa färdiga, men du kan förbereda dig. Det är allt. Nu börjar vi att vika lager.

Första skiktet - proteiner gnuggas på ett grovt rivjärn

Andra skikt - riven ost. Ost är bättre att gnugga på ett medium rivjärn.

Det tredje skiktet - majonnäs.

Den fjärde - potatis, riven på medium rivjärn.

En femte - hälften av konserverad fisk.

Sjätte och Seventh-- smör, riven på ett grovt rivjärn och His Majesty fören.

Den åttonde - den andra delen av burkarna.

Den nionde - igen majonnäs.

Den tionde och det sista lagret - äggulorna, riven på en fin rivjärn.

Allt detta prakt ska stå en stund för att dra.

Som ni ser, för att förbereda en sallad, är "Mimosa" mycket enkel. Resultatet: en mild, välsmakande, rikliga och vacker sallad.

Sallad är klar, men ändå måste besluta om en mycket viktig detalj för den festliga bordet - hur man kan inreda en mimosa? Efter att ha tjänst sallad och registrering är mycket viktigt att skapa en festlig stämning. Design alternativen är många.

Möjligt så

och det är möjligt, och så - i portioner.

Fler alternativ för hur man kan inreda sallad Mimosa att ge läcker fisk sallad på denna festliga utseende i videon.

Alla njuta av din måltid och en bra semester humör !!!