Zucchini bakas i ugnen med köttfärs: ris med svamp och ost - hur man lagar fyllda zucchini i ugnen, med en steg för steg recept foton

Idag vill jag bjuda värdarna använda denna enkla steg för steg recept foton, baka i ugnen för läckra fyllda zucchini. Fyllning gjord av ris, färska champinjoner och ost kompletterar delikat smak av unga grönsaker och gör måltiden mer tillfredsställande. En skorpa bildas ovanpå osten gör bakade zucchini är inte bara gott, men också vackert.

Zucchini bakas i ugnen med köttfärs: ris med svamp och ost - hur man lagar fyllda zucchini i ugnen, med en steg för steg recept foton

Ingredienser:

• squash (företrädesvis ung) - 3 st.;

• Solrosolja - 40 g;

• svamp (ostronskivling kan vara) - 8 st. (USA);

• Figur (företrädesvis lång) - 40 g;

. • salt -1/2 h L.;

• ost - 130 gr.

Som en välsmakande och snabb att tillaga zucchini i ugnen

Starta att laga mat, koka ris skarp. För detta ändamål var rå ris tvättas med vatten och koka tills den flera gånger.

Zucchini bakas i ugnen med köttfärs: ris med svamp och ost - hur man lagar fyllda zucchini i ugnen, med en steg för steg recept foton

Att räkna kyls snabbt efter matlagning, lägga den i en sil (sil) och tvättades med kallt vatten.

Zucchini bakas i ugnen med köttfärs: ris med svamp och ost - hur man lagar fyllda zucchini i ugnen, med en steg för steg recept foton

svamp (ostronskivling eller andra svampar), vi behöver för att rensa upp, och om du vill - för att rensa. Svamp skuren i skivor och sedan trombocyter skuren i små bitar, som på bilden.

Zucchini bakas i ugnen med köttfärs: ris med svamp och ost - hur man lagar fyllda zucchini i ugnen, med en steg för steg recept foton

Zucchini måste välja fyllning unga med fint sandpapper. I detta fall är de bakas genom snabbare och behöver inte rengöra huden.

Och så måste du tvätta zucchini, avskurna ändarna och skär på längden.

Zucchini bakas i ugnen med köttfärs: ris med svamp och ost - hur man lagar fyllda zucchini i ugnen, med en steg för steg recept foton

I nästa steg tar vi en vanlig tesked och försiktigt skrapa halvvägs. Den resulterande spåret vi senare och kommer att fylla fyllning.

Zucchini bakas i ugnen med köttfärs: ris med svamp och ost - hur man lagar fyllda zucchini i ugnen, med en steg för steg recept foton

den borttagna trumman halvvägs behöver hacka fint med en kniv.

Zucchini bakas i ugnen med köttfärs: ris med svamp och ost - hur man lagar fyllda zucchini i ugnen, med en steg för steg recept foton

Sedan, i pannan, häll 20 g solrosolja och stek svamp.

Zucchini bakas i ugnen med köttfärs: ris med svamp och ost - hur man lagar fyllda zucchini i ugnen, med en steg för steg recept foton

Något rostade svamp salt och lägga till dem i pannan strimlad squash halvvägs.

Zucchini bakas i ugnen med köttfärs: ris med svamp och ost - hur man lagar fyllda zucchini i ugnen, med en steg för steg recept foton

Nästa under omrörning, stek grönsakerna tills de är mjuka.

Zucchini bakas i ugnen med köttfärs: ris med svamp och ost - hur man lagar fyllda zucchini i ugnen, med en steg för steg recept foton

Lägg till pannan och rör om kokt ris fyllning. Kontrollera om salt och peppar.

Hårdost måste vi riva på rivjärn lång.

Zucchini bakas i ugnen med köttfärs: ris med svamp och ost - hur man lagar fyllda zucchini i ugnen, med en steg för steg recept foton

Hälften av ost lägga till den färdiga nötkött, och den andra halv vänster för att strö squash vid slutet av gräddningen.

Zucchini bakas i ugnen med köttfärs: ris med svamp och ost - hur man lagar fyllda zucchini i ugnen, med en steg för steg recept foton

Innan med fyllning, fyllningen, jag brukar bara dela en sked i lika delar. Således, i varje taverna skulle samma antal fyllning. Bakning blanketed folie eller pergamentpapper och fett återstående vegetabilisk olja.

Därefter fyller zucchini kött, sprida dem på brickan på ett litet avstånd från varandra.

Zucchini bakas i ugnen med köttfärs: ris med svamp och ost - hur man lagar fyllda zucchini i ugnen, med en steg för steg recept foton

Bake fyllda zucchini femton minuter vid hög värme i en förvärmd ugn.

Zucchini bakas i ugnen med köttfärs: ris med svamp och ost - hur man lagar fyllda zucchini i ugnen, med en steg för steg recept foton

Sedan dra ut pannan varje squash generöst strö över riven ost och sätta i ugnen i ytterligare tjugo minuter efter att minska till ett minimum branden.

Zucchini bakas i ugnen med köttfärs: ris med svamp och ost - hur man lagar fyllda zucchini i ugnen, med en steg för steg recept foton

Serve utsökta bakade zucchini med malet kött delar kommer, lägga dem på en plan skål.

Zucchini bakas i ugnen med köttfärs: ris med svamp och ost - hur man lagar fyllda zucchini i ugnen, med en steg för steg recept foton

Förutom de fyllda zucchini är lämpligt att tillämpa senap, pepparrot, Adjika eller din favorit varm sås.